Блог - Nutrition-Setting Nutrition-Setting
Връзка между консумацията на риба и съня
Ролята на консумацията на риба по отношение на качеството на съня - когнитивна функционална връзка: резултати от кохортно проучване. По-високата (но поне адекватна - няколко пъти седмично) консумация на риба е свързана с по-напреднали когнитивни способности при децата, но процесите на посредничество все още не са добре очертани. По-доброто качество на съня може да бъде една от опосредстващите точки на контакт между консумацията на риба и този положителен неврологичен [...]
Яхния (гъска) с просо и малко зелено
Алтернатива за вечеря: яхния zuza (гъша) с просо и малко зелено. Запържих лука и чесъна на гъша мазнина, след това добавих зузата и цялото нещо, готвих го меко като месо. (2-2,5 часа) Избрах просо като гарнитура, но и други също се вписват добре: напр. елда, сладък картоф, киноа. Ако консумирате продукти от животински произход, поради по-високото съдържание на хранителни вещества (и екологични причини) [...]
Оризови юфка с доматено пиле
Запържих по-малка глава лук върху кокосова мазнина и след това пилето. Когато месото приключи, добавих малко кокосов крем и доматено пюре. За подправка използвах сол, черен пипер, чесън и босилек. Малко яки-нори беше отгоре. Могат да бъдат избрани и други гарнитури, напр. елда, тиквички - „паста“, просо, стръкове целина също се вписват перфектно. Приятен ден!
Обратна връзка за рецепти
Получавам много положителни отзиви от вас относно рецептите, за което специално ви благодаря. За да се насладим на това, стартирахме и нашата страница в Instagram, където можете да намерите много идеи и рецепти. Следвахте ли ни вече? Приятен ден!