Благотворните ефекти на списание 15 кашу и Център за начин на живот
Купих много вкусни ядки от кашу на пазара през уикенда. Печено до приятно кафяво, с копринен вкус и не твърде солено. Ядките кашу (Anacardium occidentale) са сред маслодайните семена и имат изключителни здравни ефекти. Най-важните витамини и елементи в кашуто са: В2, В3, В6, витамин, биотин, фолиева киселина, йод, манган, магнезий, калий, калций, желязо, селен и цинк. Кашуто е богато на витамини от група В, които помагат на нервите и мускулите да функционират правилно и регулират апетита.
Ядките кашу са естествен източник на йод, който си струва да се консумира, за да замести йода, тъй като Унгария е зона с ниско съдържание на йод, така че както знаем, ние заместваме йода. Консумирайки ядки от кашу, ние също вкарваме йод в тялото, който служи за предотвратяване на заболявания, причинени от йоден дефицит.
Кашуто е богато на магнезий, който е успокояващ в случай на нервност, дъвченето на шепа кашу преди сериозен изпит може да бъде спасителен пояс. Успокояващият му ефект е валиден и при създаване на спокоен сън, когато някой се успокои преди напрегнато, раздразнено легло, след като изяде 10-15 очи кашу и се събуди отпочинал на следващия ден.
Кашуто е богато на цинк, който е необходим за правилното функциониране на имунната система, през студените периоди можем да заменим цинка с хранителни добавки, които спомагат за бързото борба с болестта, но консумирайки кашу, ние можем естествено да въоръжим имунната си система срещу патогени.
Кашуто е богато на калций, минерал, който е градивният елемент на костите. Ето защо ядките от кашу също могат да се консумират за предотвратяване на остеопороза. Той също така е богат на желязо, което може да осигури решение за тези, които се борят с дефицит на желязо. Кашуто съдържа мастни киселини, които понижават холестерола.
Неотдавнашни доклади за полезното влияние на ядките кашу върху диетата, че редовната консумация на ядки кашу намалява глада, като по този начин яде по-малко за тези, които искат да отслабнат.
Важно е да се спомене, че ядките от кашу могат да се дават само на бебета на възраст над една година, тъй като ежедневните ядки, дадени преждевременно на малкото, като фъстъците, причиняват алергии. Опитът показва, че той е дори по-тежък от лешниците. При деца, които са алергични към ядки кашу, след всяка консумация на ядки кашу се появяват следните симптоми: чести хрипове, от време на време задух и загуба на съзнание. Алергиите също са висок риск от сериозни сърдечно-съдови заболявания.
Той е пълен с антиоксиданти, витамини и минерали, които са от съществено значение за правилното функциониране на нашето тяло. В момента ядки от кашу идват от Бразилия, донесени в Индия от португалците през 16 век. Бъбрековидни, бъбрековидни, оформени орехи имат редица ползи за здравето. Нека видим най-важните от тях!
1. Предотвратява рак
Един клас флавоноли е т.нар проантоцианидин, който може да се бори с раковите клетки, като им пречи да се делят. Проантоцианидин, заедно с високото си съдържание на мед, оборудва кашу за борба с раковите клетки, но също така ги предпазва от развитие на рак на дебелото черво. Това е едно от основните предимства на здравословното кашу!
2. Предпазва сърцето
Мнозина може да бъдат възпрепятствани да го консумират с предположението, че кашуто набира тегло. Ядките кашу не са калорични - те са с ниско съдържание на мазнини в сравнение с други ядки, но олеиновата им киселина е много полезна за сърцето. Той е без холестерол, но наличието на антиоксиданти помага за предотвратяване на сърдечни проблеми.
3. Понижава кръвното налягане
Ядките кашу понижават кръвното налягане поради съдържанието му на магнезий.
4. Помага на косата
Медта е минерал, който помага да се поддържа цвета на косата. Така че, ако ядем кашу, богато на мед, дори короните ни за коса могат да бъдат с по-пълен цвят и по-красиви!
5. Здрави кости
Подобно на калция, магнезият е много важен за поддържането на здравето на костите, а кашуто е много богато на този минерал.!
6. Здрави нерви
Магнезият се съхранява на повърхността на костите и предотвратява навлизането на калций в нервните клетки - поддържа кръвоносните съдове и мускулите отпуснати. Недостатъчното количество магнезий може да доведе до свиване на кръвоносните съдове, което води до високо кръвно налягане, мигрена, повишено главоболие - да назовем само няколко.