Бюджетът за; Френският прием на храна през 2017 г. е
Картофен понеделник, картофен вторник.

Бюджетът за храна на французите е сред най-важните разходи в бюджета на едно домакинство. Трябва наистина да се храним и особено да се храним добре. Настоящият икономически контекст обаче не улеснява живота на домакинствата, които са принудени да стегнат коланите си. Бюджетът за храна тежи все повече и повече, но доходите се борят да се увеличат. Следователно французите променят поведението си на консумация на храна. Трябва да знаете, че 61% от французите вярват, че храната във Франция е твърде скъпа !
Различен бюджет за храна през 2017 г.
Бюджетът за храна на французите през 2017 г. е силно различен. Средната кошница е между 213 и 558 евро за разходи за храна за френско домакинство.
Счита се, че от цялото френско население бюджетът за храна за французин е средно 295 евро на месец. Тези цифри включват пазаруване в супермаркети, консумация в ресторанти и заведения за бързо хранене и барове. Това включва и разходите за обедни почивки, училищни или фирмени столове.
Бюджетът за храна през 2017 г. в цифри
- През 2017 г. френският бюджет за храни е намалял с 3,4% в сравнение с 2016 г.
- През 2017 г. колкото по-възрастни са хората, толкова повече имат значителен бюджет за храна. По този начин 18/24 годишните харчат средно 291 евро на месец за тяхната храна, докато над 34 години харчат € 351 на месец средно.
- През 2017 г. имаше силни различия в хранителните бюджети според нивото на ресурсите на хората. A Френско домакинство с доход над 3500 евро на месец харчи средно 558 евро на месец за храна. A скромното домакинство (доход под 1000 €/месец) харчи средно 213 € на месец.
- През 2017 г. забелязваме, че семейната ситуация логично влияе върху бюджета за разходи за храна. По този начин една двойка харчи средно 389 € на месец, докато двойка с дете (деца) харчи 550 €/месец.
Поведение при закупуване на храна през 2017 г.
За да сведат до минимум разходите за храна, французите готвят все повече и повече у дома, внимателно проследяват промоциите на храни и намаляват хранителните отпадъци, доколкото е възможно. Френският бюджет за кетъринг е все по-малко значителен.
През 2017 г. французите са по-бдителни от всякога за съдържанието на чинията си. Ценовият критерий обаче остава най-важният фактор при избора на хранителен продукт. Вторият критерий за избор на консумация на храна е вкусовото качество на храната. След това идват срока на годност, семейните навици, здравословния фактор, състава на продукта и неговия произход.