Бисквити и бисквитки за празнични ястия (2019) - Ние двамата и бебета
След като ви дадох няколко идеи за мезета и няколко примера за подходящи торти, които да поставите на празнична трапеза, бисквити и бисквитки не можеха да липсват. Хрупкави или меки, кръгли или със специални форми, овкусени с прости или по-рядко срещани съставки, бисквитите са обичани както от възрастни, така и от деца. По-долу има няколко вдъхновяващи рецепти.
Орехови бисквитки (без захар)
Слагам захар и никакви подсладители в тези бисквитки, така че те са подходящи и за най-малките членове на семейството. Датите ги подслаждат достатъчно. Те са нежни, меки и ароматни.
Пухкави бисквитки с шоколад и стафиди (без захар)
Няма дете, доколкото знам, което да не обича шоколада. Мисля, че знаете, че шоколадът, който добавям към ястията, е комбинация от рожков на прах със сурово какао на прах. Бисквитките са меки и ароматни, валидирани както от съпруга, така и от детето. 🙂
Тъкани бисквити
Всичко започна с желанието да благодаря на 5 момичета на различни възрасти. Исках да им направя здравословен десерт. Не исках да правя рецепта, която вече бях изпробвала, защото напоследък имам все по-малко време да готвя новости и се възползвам от всяка възможност да опитам нещо ново. И тъй като не обичам прости неща, аз се впуснах в сферата на тъканите бисквити, бързо напред, надявайки се, че ще излезе нещо добро, нещо, което бих могъл да споделя с вас. Бисквитките се оказаха по-вкусни, отколкото очаквах, а момичетата, от най-малките до най-големите, моите критици, изпразниха тавата.
Пухкави тиквени бисквитки
Всъщност няма бисквити, няма бисквитки, няма мъфини, но някъде между тях. Това, което е сигурно е, че те имат мека, пухкава текстура и аромати, напомнящи на студения сезон. Каня ви да ги изпробвате и да ми кажете какво име бихте им дали. Надявам се да е по ваш вкус.
Меки бисквитки с ябълка и кокос (без млечни продукти)
Признавам си, че не направих тази рецепта с мисълта за детето, а с намерението да имам нещо, което да ме хване, в средата на деня, когато се чувствам като нещо сладко. Сладките трябва да бъдат здравословни и хранителни, а не само източник на празни калории. Рецептата трябваше да е бърза, защото нямах много време да прекарам в кухнята. Освен това трябваше да мога да вградя сладките от съставките, които имах в къщата, защото нямах време да пазарувам. В крайна сметка бисквитките излязоха меки отвътре и много ароматни.
Бисквити с овесени ядки и фъстъчено масло (без захар)
Рецепти за бисквитки или бисквитки, както предпочитате да ги наричате, с овесените ядки обикновено нямат нищо сложно. Те обикновено имат малко съставки и се правят много бързо. Те имат смолиста текстура, не съдържат захар и са пълни с хранителни вещества.
Бисквитки със сладко (без захар)
Тези бисквитки са направени от рециклирано тесто. Какво означава рециклирано тесто? Означава краищата на тръпчивата кора. Тъй като не обичам да изхвърлям храната, винаги търся идеи да я рециклирам. Така че, ако приготвяте голяма тарта или мини тарта за празниците, знаете какво да правите с тестото, което ви е останало.
Меденки с мед
От тук не можех да пропусна рецептата за меденки, която правя всяка година вече 3 години.
Меденки (без глутен и без млечни продукти)
Знайте, че в блога можете да намерите и рецепта за меденки без зърнено брашно и без млечни продукти, за тези, които имат целиакия и/или непоносимост към протеини в кравето мляко.
Сурови бисквитки с овесени ядки и шоколад
Медени бисквитки
Чували ли сте някога за бисквитки, наречени „котешки езици“? Може би вече сте ги опитали, но не сте знаели, че се наричат така. Те са дълги бисквитки, за които се смята, че датират от някъде през 17 век. Рецептата за бисквитките, която ви предлагам днес, започна от тези котешки езици.
Ако не можете да намерите достатъчно вдъхновение в горните рецепти, знайте, че в блога можете да намерите и тази статия с още около 13 рецепти за бисквити и бисквити. Също за вдъхновение ви препоръчвам да прочетете този, в който ви казвам как можем да превърнем някои прости рецепти в празнични ястия. Добра работа и добър апетит! 🙂
Ако намерите интересни статии за четене в блога, не ги пазете само за вас:), като страницата във Facebook и/или се абонирайте за бюлетина на блога, за да не пропуснете последните статии. Също така се опитвам да присъствам в Pinterest и Instagram.