Бирата ли ви напълнява? Всички ефекти върху нашето тяло
Освежаващо, бирата е една от най-консумираните напитки в света. Въпреки това тя носи зад себе си лошата репутация на много калории и следователно насърчаване на наддаването на тегло. От редица научни изследвания се оказва, че подобна слава не е напълно оправдана, ако се консумира умерено. Бирата ли ви дебелее или не? Елементи на отговора по-долу.
Бира, висококалорична напитка ?
Бирата има определен брой калории поради наличието на алкохол. Със средно 37,3 калории на чаша от 100 ml, тя все още е най-нискокалоричната алкохолна напитка. За сравнение, за същото количество червеното вино осигурява 77,7 kcal. Тази стойност се повишава до 180 kcal за алкохолни коктейли.
Въпреки че бирата е лека, освежаваща и нискокалорична напитка, все пак е важно да внимавате за консумираното количество. Всъщност често е много рядко да се ограничите до 100 ml бира за една вечер или по време на определено събитие. В повечето случаи бирата се продава под формата на пинта, което е еквивалент на 473 до 500 ml за френски пинти. Следователно приемът на калории не е ограничен до 37,3, а се увеличава до 186,5. Все още трябва да се ограничите до една халба ...
Бирата кара ли корема да набъбва ?
Благодарение на съдържанието на въглероден диоксид, бирата има тази досадна тенденция да подува корема. Всъщност консумацията на тази напитка насърчава процеса на ферментация и отделяне на газове по време на храносмилането, което впоследствие води до неприятни усещания за подуване. Към това се добавя и разтягане на стомаха, което допълнително усилва чувството на глад.
Въпреки тези няколко обяснения, все още е възможно да се каже, че известният „бирен корем“ остава мит. Подуването на корема наистина може да бъде причинено от всяка течност, включително вода. От друга страна, не трябва да забравяме, че бирата е алкохолна напитка, чиито калории могат да се съхраняват под формата на мазнини в корема, ако я пием в количество.
Вината на хранителните навици
Тоест бирата е с ниско съдържание на калории. Така че сам по себе си, консумиран умерено, той не ви омазнява, освен ако не изпиете литри от него. От друга страна, хранителните навици насърчават увеличаването на теглото. По време на аперитива, ние сме склонни да бързаме за малки петна, чипс, студено месо, сирена и т.н. Именно този фактор генерира излишните килограми. Според проучване, публикувано в Европейското списание за превантивна кардиология през 2015 г., се оказва, че профилът на пиещите бира също е заседнал, което неминуемо води до наддаване на тегло.