Бира малко алкохол, захари и много вода! Medisite

- вода (90%)
- алкохол (около 5%; в зависимост от бирата)
- хмел (което му придава горчив вкус и го запазва)
- малц (ферментираща захар от зърнени култури, най-често се използва ечемик)
- захари (около 3%): под формата на малтоза, малтотриоза и декстрин от ечемик
- протеини (между 3 и 5%): под формата на аминокиселини
- витамини от група В: В1, В2, В6, В9, В12
- минерални соли: фосфор, калций, калий, магнезий, натрий

Бирата е алкохол !

Отвъд тази граница поемате рискове за здравето си:

- Не повече от 2 половинки (50cl) на ден средно за жените
- Не повече от 3 половинки (75cl) на ден средно за мъжете

> Стандартна напитка = половин бира (25cl) = една единица алкохол или 10g алкохол; 1g алкохол = 7 калории

> Алкохолът е ускорител на рака:

Над 2 половинки (50cl) на ден за жени и 3 половинки (75cl) на ден за мъже, вие увеличавате риска от:

- рак (уста, гърло, хранопровод, черен дроб)
- сърдечно-съдови заболявания, включително високо кръвно налягане
- цироза на черния дроб, панкреатит
- заболявания на нервната система (неврит, увреждане на паметта)
- психични разстройства (тревожност, раздразнителност, безсъние, депресия)

За бременна жена, алкохолът е нулева толерантност: риск от малформации.

За кърмачка, така наречената безалкохолна бира не се препоръчва, защото все още съдържа минимален алкохол.

Не забравяйте, че приемате рискове свързани с непосредствените последици от алкохола: трафик, работа или ежедневни злополуки.

---