Билкова салата с лимонов винегрет - рецептата от; Яжте; пийте за всеки ден

яжте и пийте - за всеки ден

Билкова салата с лимонов винегрет

25 август 2020 г. - 12:25 ч.

лимонов

Вкусни и бързи рецепти за ежедневието

От списание до телевизия: „яж и пий - за всеки ден“ е новото готварско предаване на VOXup (винаги от понеделник до петък), продуцирано от Тим ​​Малцер. Под мотото: "Бързо! Лесно! Вкусно!" Два професионални екипа за готвене се редуват ежедневно, създавайки страхотни ежедневни ястия, които да готвите у дома. И те показват: Това, което е вкусно, не е задължително да означава много усилия и със сигурност не е скъпо! Искате ли да запазите рецептата? След това можете лесно да го запомните в нашия канал Pinterest - за още повече вдъхновение и рецепти, просто ни следвайте в канала.

Горска и ливадна кухня от дома; предястието

Билкова салата с лимонов винегрет от Meta Hiltebrand

Излъчено на 10 септември 2020 г .: „Горска и ливадна кухня от дома“ - можете да гледате цялото излъчване по телевизията Сега тук: https://www.tvnow.de/shows/essen-und-trinken-fuer-jeden- ден-17337

Време за приготвяне: 30 минути

съставки за 4 лица

  • 1 шепа смесени билки (напр. Кервил, копър, магданоз, босилек)
  • 50 г маруля
  • 100 г тученица
  • 1 връзка лук
  • 1 легло кресон
  • 300 г връзка моркови
  • 1 органичен лимон
  • 5 супени лъжици зехтин
  • захар
  • сол
  • пипер

подготовка

  1. Изберете билки и откъснете от стъблата. Почистете, измийте и изсушете марулята и тученицата.
  2. Нарежете лука на ситни пръчици и кресана от леглото. Измийте морковите, изсушете и ги откъснете с билките.
  3. Обелете морковите и използвайте белачката, за да нарежете на фини ивици. След това нарязайте малко лентите моркови.
  4. Към билките добавете лентите моркови, тученицата и леко накълцаните листа на марулята.
  5. Разтрийте лимоновата кора и изцедете сока. Добавете лимонова кора към билковата салата. Смесете лимонов сок със зехтин, захар, сол и черен пипер, за да образувате винегрет.
  6. Поставете билковата салата във винегрета и всичко разбъркайте добре. Подредете в купички и сервирайте.

Още повече рецепти в брошурата!

Винаги с гаранция за успех и този специален обрат: На уебсайта на essen & drink има още по-големи ежедневни рецепти - за всеки ден и разбира се в списанието с Тим Малцер - тук можете да намерите страницата за поръчка!