Безвъглехидратни смарни или диета със сладки GourmetAndDelicious - Чили продукти, конфитюри,
От дни искаме да ядем палачинки и затова диетата едва ли отговаря на обикновената, истинска версия с яйчно мляко, кондензирана с пшенично брашно. Затова се заехме да експериментираме с перфектната палачинка за кетогенната диета от домашни съставки. Но отпадъците скоро се появиха и тук и се превърнаха в смарни без въглехидрати.

Истината е, че смарните всъщност не са развалени палачинки. Но сега беше полезно, че първите парчета се провалиха, защото увихме още един вълнуващ бонбон от него.
Основна рецепта за смарени без въглехидрати:
- 10 цели яйца
- 10 ек. домашно бадемово брашно или кокосово брашно
- 3 ек. сметана за готвене (без захар) или крема сирене
- 5 ек. вода (но може и да се пропусне)
- масло за пържене
- 1 щипка сол