Без него няма Насполя - Ето рецептата за бадемово мляко! Насполя Насолда

Производството на бадемово мляко е двойно по-добро: получаваме ензимно активирано, така че супер здравословно и много вкусно растително мляко, което може да се използва по много начини в нашата кухня, е!

него

Подготовка:

Накиснете бадемите за поне 24 часа, като през това време сменете водата 2-3 пъти. След 24 часа накисване нашите бадеми се превръщат в така наречената ензимна, лесно смилаема, „жива” суровина, тъй като през това време бадемите започват да покълват. След това бадемите се смесват внимателно с 1 литър вода.

Когато смутито е готово, прецедете през плътно тъкан плат (напр. Плат за завеси), изстисквайки старателно сока от него. Трябва да получим бяло, непрозрачно мляко от семена, което обичаме да наричаме мляко, само защото, за разлика от овесеното мляко например, е наистина млечно бяло. Ние също много харесваме гледката.