Берлин Храна, храна и напитки

Варени

Берлински специалитети

Световна кухня

- Можете, без колебание, да съхранявате в регионалния специален отдел на Doner Kebab, този турски сандвич, пълен с овнешко или пилешко месо, сервиран с лук и лют сос. Те се намират на всеки ъгъл на улицата.

берлин

- Можем да говорим и за някои ястия от италиански или азиатски произход: Германците са страхотни пътешественици и тяхната почва е посрещала имигранти от всякакъв произход. Азиатските ресторанти, които играят на диетичната карта, са по-модерни от всякога. А органичните (и/или вегетариански, или дори вегански) ресторанти с етническо докосване отгоре са най-търсените, ако не и най-евтините. Кулинарното предложение се е разнообразило неимоверно и германците (особено германците) са се научили да вземат предвид диетичните аспекти на диетата.
Уловката е, че бирата винаги се поглъща с халба от половин литър и остава алкохолната напитка с най-високо съдържание на захар !

Брънч

Това е едно от удоволствията през уикенда в Берлин. На терасата през лятото или в кафене с топла атмосфера, когато температурата е по-ниска, никога не се уморявате от тези обилни бюфети, на разумни цени, сервирани по желание, обикновено от 10 до 16 часа. Тъй като формулата се прилага в почти всички заведения, просто трябва да изберете своя стил.

Бира и енергийни напитки

Марките Kindl и Schultheiss споделят пазара на бира. С голямата халба понякога сервираме зърнена ракия (Molle mit Korn).

- Berliner Weiße: бяла бира, приготвена от пшеница, леко пенлива и остра. Той освежава гърлото приятно през лятото и традиционно се допълва със свежи смесени плодове. На практика плодовете често се заменят с доза сироп: заквасен, с малинов сироп (Himbeer) и grüne, със сироп от дървесни млека (Waldmeister).