Белени сурови бадеми, Herbavit, 100 гр
Ползите за здравето от бадемите са обширни и често се използват като здравословно решение за облекчаване на сърдечни заболявания, диабет, запек, дихателни разстройства, кашлица, анемия и импотентност. Те също помагат за косата, кожата (псориазис) и грижата за зъбите.
Препоръчваме тези алтернативни продукти
Вижте също в подобни категории
Храна
напитки
Чайове за ежедневна консумация
Специални чайове
Здравословни закуски
Храни без глутен
Натурални продукти
подсладители
Какво представляват бадемите?
Бадемите са семената на плодове, отглеждани от бадеми. Научното наименование на тези сушени плодове е Prunus dulcis и произхождат от Близкия изток, Индия и Северна Африка. Сега те се срещат на места като Иран, Саудитска Арабия, Ливан, Турция, Сирия, Йордания и Израел. Вкусът на бадемите варира от сладък до горчив и и двата се предлагат на пазарите.
Сладките бадеми са годни за консумация, докато горчивите се използват за направата на масло, обикновено масло, което се използва за добавяне на вкус към храната. Обикновено се консумират сурови, но много хора ги добавят като съставки в салати, но и в други ястия. Бадемовото мляко също е вкусна напитка и е алтернатива на по-малко подхраненото краве мляко. Можете да ядете бадеми директно, за предпочитане на празен стомах, за да увеличите и ускорите усвояването на хранителните вещества. Можете да ги накиснете във вода за една нощ, за да ядете на следващата сутрин. Натрошените бадеми също са чудесна гарнитура за редица ястия.
Бадемите са питателни ядки и са богат източник на витамин Е, калций, фосфор, желязо и магнезий. Те също така съдържат цинк, селен, мед и ниацин. В сравнение с всички други ядки, те са по-богати на хранителни вещества и полезни компоненти.
Бадемови ползи за здравето
Известно е, че имат голяма медицинска стойност и са добри на вкус. Това са основните причини, поради които толкова много хора активно ги добавят към диетата си. Някои от изследваните и проверени ползи от бадемите са представени по-долу.
Увеличава мозъчната активност
Бадемите са богат източник на хранителни вещества, които допринасят за развитието и здравето на човешкия мозък. Те са свързани с по-високо интелектуално ниво и отдавна се считат за основен елемент на храната за растящите деца. Тези сушени плодове съдържат и две жизненоважни за мозъка хранителни вещества, рибофлавин и L-карнитин, за които е доказано, че повишават мозъчната активност, което води до нови невронни пътища и намалява началото на болестта на Алцхаймер. Проучванията показват, че бадемите в диетата, както и бадемовото масло, са хранителни за общото здраве и функцията на нервната система.
Много майки дават на децата си бадеми във водата всяка сутрин. Две или три семена са достатъчни и можете също така да премахнете външния слой, ако той причинява алергични реакции, тъй като повечето хранителни вещества не се задържат в него.
Регулира нивата на холестерола
Редовната консумация на бадеми допринася за увеличаване на липопротеините с висока плътност, т.е. нивата на HDL холестерол и намалява липопротеините с ниска плътност, т.е. нивата на LDL холестерол. Този баланс е жизненоважен за здравословното ниво на холестерола и намаляването на LDL холестерола винаги е нещо добро.
Подобрете здравето на костите
Бадемите са фантастичен източник на много витамини и минерали и фосфорът, разбира се, се брои сред тях! Фосфорът може да окаже значително влияние върху здравината и трайността на костите и зъбите, като същевременно предотвратява свързаните с възрастта състояния като остеопороза. .
Профилактика на сърдечни заболявания
Мононенаситените мазнини, протеини и калий в бадемите са от съществено значение за здравето на сърцето. Витамин Е е ефективен антиоксидант и също така намалява риска от сърдечни заболявания, докато присъствието на магнезий в бадемите може да помогне за предотвратяване на инфаркти. Те помагат за намаляване на присъствието и въздействието на С-реактивни протеини (CRP), които причиняват възпаление, което е вредно за артерията. Те също са чудесен източник на фолиева киселина. Поради това те помагат за намаляване на нивото на хомоцистеин, който причинява натрупването на мастни плаки в артериите. В допълнение, флавоноидите в бадемовата кожа се комбинират с витамин Е, за да образуват силен щит срещу увреждане на артериалната стена. Изследванията показват, че краткосрочната диета, обогатена с бадеми, може да подобри съдовата функция при асимптоматични здрави мъже на възраст между 20 и 70 години, без ефект върху маркерите за оксидативен стрес.
Укрепване на имунната система
Вашето тяло има много компоненти, които добавят към цялостното ви здраве, включително алкалността на вашите системи. Бадемите са чудесни източници на алкални вещества и това е известно, че благоприятства силата на имунната система, както и увеличава способността за предотвратяване на заболявания и различни здравословни състояния. Заедно с приноса на бадемите за алкалните нива, те също имат високо съдържание на витамин Е, мощен антиоксидант. Той търси всички вредни свободни радикали в тялото и ги елиминира, тъй като насърчава хроничните заболявания и може да бъде ужасно опасен за органите на тялото.Антиоксидантите като витамин Е, намиращи се в бадемите, засягат всички основни заболявания, включително рак и сърдечни заболявания. фактът, че хората, които приемат високи нива на витамин Е, всъщност са с 30-40% по-малко склонни да се разболеят от сърдечни заболявания.
Намалете възпалението
Много хора смятат, че думата „мазнина“ означава нещо негативно, но всъщност някои мастни киселини са от съществено значение и могат да бъдат много полезни за цялостното здраве. Тялото не може да създава свои собствени мастни киселини, така че трябва да ги набавяме от хранителни източници. Бадемите съдържаха две много важни мастни киселини, линолова и линоленова киселини. Тези мастни киселини помагат за намаляване на възпалението около тялото, което е общо състояние, от което страдат много хора. Мастните киселини също помагат за понижаване на LDL холестерола и насърчават здравата кожа и коса! Като цяло тези ядки правят силна и здравословна шепа.
Регулирайте кръвното налягане
Калият в бадемите помага за регулиране на кръвното налягане, а ниските нива на натрий помагат за контрол на колебанията на кръвното налягане. Другите хранителни вещества също поддържат тялото балансирано по отношение на основните нужди, което може да предотврати много дефицити. Балансите на витамини и минерали са от съществено значение за здравословния начин на живот, но ако някои елементи се пренебрегнат, цялото тяло е засегнато, което води до безпокойство, стрес и високо кръвно налягане.
Стимулиране на производството на енергия
Наличието на манган, мед и рибофлавин в бадемите помага да се произвежда енергия и скорост на метаболизма. Ако сте в движение, шепа сушени плодове могат да ви доведат през деня, без да ви заситят с калории или мазнини.
Профилактика на рака
Бадемите подобряват движението на храната през дебелото черво, като по този начин предотвратяват натрупването и последващия рак на дебелото черво.
Защитете се срещу диабет
Бадемите също помагат за намаляване на реактивното покачване на нивата на глюкоза и инсулин след хранене.Тази модулация осигурява защита срещу опасни скокове в кръвната захар, които диабетиците често страдат от високо хранене или неочаквано високо хранене. захар в него. Бадемите спомагат за регулирането на усвояването и обработката на глюкозата, правейки целия процес много по-плавен и следователно по-безопасен.
Добре за бременност
Бадемите съдържат фолиева киселина, която помага да се намали честотата на вродени дефекти при новородени. Той също така стимулира здравия клетъчен растеж и образуването на тъкани. Дефектите на нервната тръба са състояния, при които нервната тръба е или недоразвита, или частично липсва при плода. Лекарите редовно предписват добавки с фолиева киселина на бременни жени, за да осигурят правилното развитие на тръбата, а бадемите имат достатъчно фолиева киселина, за да поддържат майките и децата си здрави.
Отслабване
Неподсладено бадемово мляко може да се използва, ако се опитвате да отслабнете. Мононенаситените мазнини, съдържащи се в бадемите, задоволяват апетита и предотвратяват храненето. Диетичните фибри в бадемите също допринасят за усещането за ситост, въпреки факта, че ядат само малко количество. Проучванията показват, че висококалоричната и нискокалорична диета е добра за затлъстелите хора, за да помогне за премахване на наднорменото тегло.
Проучванията показват, че хората, които ядат бадеми редовно (поне два пъти седмично), са много по-склонни да останат с идеалното си тегло, отколкото тези, които рядко или никога не ядат бадеми и страдат от колебания в теглото. И накрая, фибрите допринасят за последователни движения на червата, които помагат за отслабване и цялостното здраве на тялото, като елиминират токсините.
Профилактика на запек
Бадемите са богати на фибри и, както повечето храни с високо съдържание на фибри, бадемите помагат за предотвратяване на запек. Важно е обаче да се пие и значително количество вода, когато се ядат бадеми, за да се ускори храносмилателният процес и полезните ефекти на ядката. Дори не е нужно да ядете прекомерно количество, количеството фибри в 4 или 5 бадема е достатъчно, за да поддържате храносмилането и изпражненията редовни.
Както всяка друга храна обаче и бадемите имат своя недостатък. Те съдържат оксалати, а прекомерните оксалати могат да причинят кристализация, което може да доведе до редица различни проблеми. Хората, които имат проблеми с бъбреците или жлъчния мехур, трябва да избягват да ядат бадеми.