Белчо пипер лечо за зимата Рецептата "Оближи пръсти" е много вкусна

белчо

Ако българският пипер е узрял във вашата градина, това означава, че е време да приготвите лечо. По това време доматите също узряват. За да приготвите вкусно лечо, ви трябват месести домати и чушки. Лечо е любим препарат за домакини. Готвенето на лечо е лесно и бързо. При съхранение лечото не е причудливо, но има магически вкус.

лечо

Приготвяне на лечо:
1. Почистваме чушките от семена и ги нарязваме на ленти с ширина не повече от 1 см. За да стане лечото ярко, използвайте зелени, червени и жълти чушки.

2. Доматите трябва да се приготвят от домати. За да бъде доматът нежен, е необходимо да се отстрани кората. Можете лесно да премахнете кората, като поставите доматите в тенджера, направите разфасовки и ги излеете с вряла вода за пет минути. В този случай кората се отстранява лесно.