Бебешки колбаси; Бебето се храни само
Поверителност и бисквитки
Този уебсайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате да го използваме. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.

Миналата седмица, в моята статия за колбасите (Колбасът, да или не, защо?), Заключението беше съвсем просто: избягваме търговските колбаси, сервираме други бебешки храни или сами правим колбаси. Ето една проста и ефективна рецепта, която не съдържа добавена сол или модифицирани съставки, накратко, полезна само за нашето малко съкровище и за нашите вкусови рецептори!
За около 10 колбаса за възрастни и 4 колбаса за бебе
- 1 lb (450g) допълнително постно свинско месо (харесвам това)
- 1 яйце
- 1/4 чаша (65 ml) мляко (използвам соево мляко)
- 1/2 чаша (125 мл) нарязани пресни билки (този път магданоз и босилек)
- 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
- 1 супена лъжица (15 ml) семена от копър
- 1 супена лъжица (15 мл) червен пипер
- ½ чаена лъжичка (2,5 ml) пипер
- ¼ чаена лъжичка (1,25 мл) карамфил