Бебешка кухня - според диета без фруктоза и мляко

Кнедли с извара с просо

Категория: Без фруктоза, без мляко, без яйца, без лактоза, без глутен, десерт, основно ястие, обяд, вечеря,

Етикети: вечеря, обяд, просо, сметана без лактоза, извара без лактоза, кнедли от извара

Състав на рецептата:

Както писах, тръгнахме с връщането, така че след обезмаслените кнедли от просо, опитах кнедли от просо, бих казал, с голям успех. Също така бях щастлив, че кнедлите имат толкова добър вкус за цялото семейство, защото просото все още е зърнена култура, богата на витамини и минерали, която натоварва по-малко корема и дори помага при храносмилането и дори се вписва в диета без глутен (повече информация за просото) тук).

фруктоза

  • 1 халба просо
  • 2 чаши растително мляко (използвах натурален забитал, защото има по-сладък вкус)
  • щипка сол
  • 2 супени лъжици ксилитол/брезова захар
  • 1 ванилова пръчка
  • малко зехтин/кокосова мазнина (но може да се пропусне)
  • 200 грама (без лактоза) извара + 1 супена лъжица ксилитол/брезова захар могат да се добавят за сладки зъби