Банички от черна ряпа от Hartzy Chef
вегетариански и вкусни
съставки
| 400 гр | Репичка (и), черна |
| 500 гр | Картофи (съществително) |
| 2 м.-Голям | Яйце |
| 1 | Ролки, застояли |
| п. Б. | Галета |
| 1 връзка | Магданоз, нарязан |
| 1 чаша | Мазнина или олио за пържене |
| сол и черен пипер | |
| индийско орехче |
подготовка
Накиснете кифлата в топла вода. Обелете и настържете репичките и картофите. Смесете яйцата и изцеденото руло в зеленчуците. Подправете с черен пипер, сол и индийско орехче и добавете магданоза. Ако е необходимо, добавете още малко галета, за да можете да оформите добре баничките.
Загрейте мазнината в тиган, след което печете баничките на умерен огън за около 5 минути от всяка страна до златисто кафяво. Когато изваждате, отцедете добре и намажете с кухненска хартия.
Първите банички могат да се държат на топло във фурната при 50 ° C, докато последните са готови. Цветна салата върви много добре с нея.