Азиатски ориз със скъпоценен камък; се

Харесвате ли азиатски? Опитайте този прост вариант с пресни, хрупкави зеленчуци, лек ориз и огнено чили сос.

Съставки за 1 порция:

• 50 г пълнозърнест ориз
• 1 глава лук
• 1 скилидка чесън
• 1 малка червена чушка
• 1 малка тиквичка
• 100 г гъби
• 1 чаена лъжичка масло
• 1 супена лъжица соев сос
• 1 супена лъжица сладък чили сос

На порция за:

• 340 ккал
• 8 г мазнини
• 54 г въглехидрати
• 13 g протеин

Време за подготовка:

И така се прави

Гответе пълнозърнест ориз според инструкциите на опаковката. Нарежете на кубчета лука и скилидката чесън. Нарежете чушката и тиквичките на пръчици. Нарежете гъбите на тънки филийки. Запържете лука и чесъна в незалепващ тиган с олио. Добавете останалите зеленчуци и гъби и варете 5 минути, докато разбърквате. Разбъркайте соевия сос и сладкия чили сос. Продължете да готвите 5 минути със затворен капак. Сервирайте с ориза.

---