Аз стъпвам, ти стъпваш, той стъпва

Още един добър ден !

стъпваш

Беше дзен, дори ако или защото работих малко с няколко имейла, отговори, набиране на средства и данъци, за да знам как да декларирам професионални разходи онлайн (те ще ми отговорят най-късно в понеделник, те са добре в зонирането ми) ...

Тази сутрин хубаво време, след това по-смесено и хладно, но без дъжд

Обедното ми хранене беше небесно, пълноценно и много балансирано!

Споделям импровизираната рецепта с вас (можем също да слагаме само зеленчуци ...)

За една порция:

Тортила (или пита, безквасен хляб, плосък хляб ...)

Малък патладжан

Зелен пипер

Малка тиквичка

1 супена лъжица 20% извара

3 малки филийки обезмаслена сланина

Отстранете семената от чушката,

Нарежете пипер, патладжан и тиквички на ленти, без да ги белите (ако го смилате, в противен случай отстранете кожата, тази на чушката след готвене)

Подредете ги върху алуминиево фолио, подправете със сол, черен пипер, магданоз, див лук, чесън

Печете на скара в гореща фурна, без да добавяте мазнина (около 30 минути), докато зеленчуците омекнат

Намажете цялата тортила с добра супена лъжица извара