Apple - какви са предимствата Здравни карти и медицински съвети
Националната програма за здравословно хранене препоръчва консумирайте поне 5 порции всеки ден (минимум 80 g) плодове или зеленчуци, и се възползват максимално от сезонното им разнообразие. Ако те са на рафтовете през цялата година, ябълките са по-вкусни през есента.

Малка ябълка или половин ябълка с добър размер е равна на една порция плод.
Яденето на ябълки (2 и повече на седмица) би имало a благоприятен ефект върху дихателната функция1-2 както и честотата на астма и нарушения на дихателните пътища3-4.
Няколко проучвания показват, че редовната консумация на ябълки може да намали риска от развитие на рак, включително рак на белия дроб 5-6-7-8-9 и колоректален рак10.
Пектиновото вещество (фибри) в ябълките може да събере част от погълнатата захар и холестерол и да ограничи усвояването им през тънките черва. По този начин ябълковите пектини биха намалили повишаването на холестерола в кръвта.
Изследванията също така показват, че комбинираната консумация на ябълков пектин и други разтворими фибри, а именно гума гуар11 и арабска смола12, понижава холестерола в кръвта, особено лош холестерол (LDL холестерол).