Anchor Aigner обучение по хранене в учебните програми

Берлин - Според волята на федералния министър за защита на потребителите Илзе Айгнер (CSU) федералните провинции трябва да закрепят уроците по хранене в учебните програми за училищата.

програми

Всеки трябва да се научи да цени храната повече: „Тя започва в училище. Здравословното, съзнателно хранене и правилното боравене с храната трябва да бъдат толкова естествени в учебната програма, колкото математиката и спорта “, написа Айгнер в гост за„ Bild am Sonntag “.

Политикът от CSU разкритикува изхвърлената култура на германските граждани по отношение на храната: „Всеки германски гражданин изхвърля 82 килограма храна само в домакинството си всяка година - това са две напълно опаковани колички за пазаруване. Вече не можем да си позволим тези ежедневни отпадъци - това вреди на околната среда, струва ни твърди пари и увеличава ценовия натиск върху световния пазар. " В крайна сметка сметката е платена от хора в нужда в развиващите се страни - „защото всичко, което хвърляме в кошчето, неизползвано, стеснява предлагането“.

Според проучване на Forsa от Министерството на защитата на потребителите германците изхвърлят главно плодове: 43% от анкетираните казват, според „Bild am Sonntag“, че са изхвърлили плодове през последния месец. Една трета (32 процента) изхвърля зеленчуци и една четвърт (25 процента) млечни продукти в кошчето. Печените стоки бяха изхвърлени веднъж през последния месец с 24 процента, месото и рибата с 15 процента.

Според Форса западните германци изхвърлят храната по-често, отколкото източногерманците. По-младите хора изхвърлят храната по-често от възрастните хора, а хората с високи доходи по-често от хората с ниски доходи. Министерството на защитата на потребителите иска да започне кампания за повишаване на осведомеността с четири милиона флаери в супермаркетите този понеделник.

Режисьорът Валентин Търн, който изтъкна разточителното използване на храна във филма си „Вкус на отпадъците“, разкритикува планираната кампания за повишаване на осведомеността на Айгнер: „Скъпата кампания ще трябва да бъде предшествана от регламент, който предвижда, че двата елемента информация на опаковките на храните трябва да бъдат ясно разграничени“, той каза «Фокус». Датата на използване трябва да бъде подчертана в цвят и размер на шрифта в сравнение с най-добрата дата преди. (dpa)