Американски палачинки Силвия Гастро Ангел

Мисля, че всяка нация има свои собствени палачинки и американците не са изключение.
Нашите палачинки са тънки и пълнени и разточени и с по-големи размери. Американските палачинки са много по-малки и по-дебели благодарение на добавения бакпулвер. Не се пълни, но обикновено се яде с масло и дресинг. Американските палачинки са неразделна част от традиционната американска закуска, но също така си заслужава да внесем нововъведения и да се подготвим за закуска през уикенда. Няма да разочарова!
Съставки за 4 човека:
- 20 dkg брашно
- 1 супена лъжица бакпулвер
- 2 супени лъжици захар
- 1 mc сол
- 1 яйце
- 3 dl мляко
- 5 dkg масло
- масло за пържене
Да служа:
- Имах ягоди и кленов сироп.
Подготовка: