Американски палачинки с екстракт от тиква и кафе - видео рецепта
Как да направите американски палачинки с тиква толкова леки и здравословни, колкото тези на Марта Стюарт.
Как си? И най-важното, какво готвите напоследък?
По някакъв начин преминахте към рецепти с тиква, защото сезонът току-що дойде отново?
Що се отнася до мен, от известно време правих само рецепти с тиква. След тиквеното лате от миналата седмица попаднах на рецептата за тиквени палачинки на Марта Стюарт. Това остави устата ми да полива.
И тъй като ми останаха картофено пюре и подправки от тиква, просто не можех да ги пропиля. С тези съставки исках да внеса собственото си докосване.
Затова превърнах рецептата на Марта Стюарт за американски тиквени палачинки в рецепта за тиквени палачинки, подправки и ... изчакайте ... екстракт от кафе.
Да, добре сте чули, екстракт от кафе. Може би се чудите как тази идея ми хрумна.
Е, беше рано сутринта, когато намерих рецептата за американски палачинки с тиква. Случайно се събудих така, защото не съм човек, който обича да се събужда с петела.
И през цялото това време можех да мисля само за закуска и кафе, за да ме събуди по-бързо. Затова си помислих какво, ако ги комбинирам? Като такъв не съм голям фен на кафето, освен когато е необходимо.
Може би по този начин ще се събудя и ще харесам кафето си.
Още рецепти за закуска:
Вярно, отначало малко ме беше страх да пробвам тази комбинация. Никога досега не го бях правил и имаше всички шансове това да е просто луда идея, която да развали закуската ми.
Но в крайна сметка казах, че ако не опитате, няма как да знаете, не?
Затова опитах и знаете ли какво? Те бяха най-добрите палачинки с тиква, които някога съм ял. Екстрактът от кафе наистина направи разлика по отношение на вкуса.
Що се отнася до събуждането от острата ми сънливост ... е, нека просто кажем, че просто не обичам да се събуждам сутрин.
Но на вкус настрана, тези американски палачинки с тиква също са здравословни. Направих ги с овесени ядки вместо брашно, въобще не добавих захар, а тиквеното пюре е богато на фибри. Така че и двамата са вкусни и здравословни.
Можете да ги поднесете и за десерт. Медът ги направи доста сладки, но ако искате още повече, можете да сложите карамелен сос.
Още десерти:
Накрая ще ви дам няколко съвета:
- Направете палачинките на умерен огън и им обърнете внимание, защото могат да изгорят много лесно.
- Можете да използвате всякакъв вид мляко (включително бадемово, овесено мляко и др.)
- След смесването на състава за палачинки може да излезе малко тънък. Оставете го да престои около 10 минути и след това ще стане по-дебел.
- Най-добре е да ги сервирате горещи, с масло и кленов сироп, мед или карамелен сос.
И сега искам да видя как ги правите и да ми разкажете как се получиха. И ако имате луда идея като екстракт от кафе, не се колебайте да опитате. Кой знае на какво друго удоволствие се натъквате.
А сега нека направим рецептата за американски палачинки с екстракт от тиква и кафе.
И ако искате да видите още прости и вкусни видео рецепти, тогава се абонирайте за моя канал в YouTube и нека готвим заедно.