Американците са затлъстели заради закуски

Изследователи от Университета на Северна Каролина прегледаха данните от предишни проучвания, проведени на четири фази от 1977-78 до 2003-2006. Цялата храна и напитки, консумирани от участниците за период от 24 часа, са записани в проучванията. Средният енергиен прием в проучването 1977-78 е 1803 kcal (килокалории), а в проучването 2003-2006 вече е 2374 kcal, което означава, че средният дневен калориен прием на средното американско население се е увеличил с почти една трета от тридесет години. Увеличението само през последното десетилетие на изследването е 229 kcal.

американците