Амалаки - небесният плод на Индия Еверест Аюрведа
Амалаки е плодът на латинското растение Phyllantus emblica или Emblica officinalis.
Emblica officinaris принадлежи към семейство Euphorbiaceae, расте до размера на средно високо дърво, което расте от равнините на Индийския субконтинент до подножието, до надморска височина от 200-2000 m над морското равнище. В Индия то се смята за свещено дърво поради много хранителния си, така наречения „небесен плод“, Амалаки, който е много богат естествен източник на витамин С с високо съдържание на антиоксиданти. Амалаки се препоръчва в аюрведичната медицина за подхранване на телесните тъкани и пълно възстановяване на тялото.
Известни ефекти на Амалаки
Доминиращият компонент на амалаки, групата танини (танинова киселина), се получава от галови киселини и елагови киселини. Медицински изследвания многократно показват, че здравните ефекти на Амалаки се дължат на високите нива на танини, които имат отличен ефект върху дихателните пътища и чревната функция. Анализите показват, че полифенолите значително допринасят за намаляване на липидите и нивата на захар в кръвта, засилват кръвообращението, инхибират действието на канцерогени и като цяло имат много положителен ефект върху регенерацията на клетъчната тъкан. Това, което преди се приписваше на определящия ефект на съдържанието на витамин С, всъщност се дължи на ефекта на танините, които действат като витамини. Следователно Amalaki се използва успешно за онкологична терапия и за защита на сърцето и съдовата система в случай на висок холестерол и последващи съдови увреждания. Таниновите съединения, открити в Amalaki, са тествани за три важни ензима, участващи в разрушаването на свободните радикали. Впоследствие няколко проучвания показват, че Amalaki укрепва системите, които инхибират вредното въздействие на индуцираните от стреса свободни радикали.