Алкохолни празни калории
Знаете ли колко алкохол да пиете, за да се чувствате добре? Колко удоволствие и кога е отрова
Да консумирате алкохол или не? Ето един въпрос, който създава много противоречия.
Ние не сме родени с желание да пием алкохол, тъй като няма физиологична нужда в това отношение. За мнозина обаче консумацията на алкохол е приятна социална дейност.
А също и за много хора алкохолът е наркотик, който с течение на времето води до пристрастяване. Никой не може да отрече, че тази консумация на алкохол се е превърнала в много сериозен проблем за общественото здраве; статистиката го доказва.
Прочетете По два пътя, снимка на Румъния, консумираща алкохол
Алкохолните напитки, произведени и консумирани по целия свят, са разделени в три категории: бира, вино и селски (спиртни напитки). Ще се опитам да обясня положителните и отрицателните страни на консумацията на алкохол.
Алкохолът е източник на енергия за тялото, защото осигурява 7 ккал/грам консумирани. Сладките напитки - бира, сладки вина, ликьори - са богати на въглехидрати и ще имат много по-висока енергийна стойност.
Умерената консумация на алкохол (особено червеното вино) може да има защитна роля, когато става въпрос за сърдечно-съдови заболявания, поради съдържанието на феноли и други фитохимикали. Ресвератролът може да повиши нивото на HDL-холестерол ("добър" холестерол) и да намали нивото на окисление на LDL-холестерола ("лош" холестерол), предотвратявайки отлагането му върху артериалната стена.
Умерената консумация на алкохолни напитки означава 1 порция на ден. Повече ▼