Александър Кумптнер премахва хранителните митове
„Здрави, тънки и годни, благодарение на периодичното гладуване и тренировка“
Фруктозата наистина не ви напълнява и не трябва ли да пропуснем закуската? Австрийският телевизионен готвач Александър Кумптнер, 36-годишен, изяснява 6 хранителни мита в новата си готварска книга и ни дава полезни съвети и трикове за това как можем да останем здрави, стройни и във форма - и все пак да му се наслаждаваме!
Александър Кумптнер представя своя "Life-Fit-Balance"
Бъдете готвач и все още го имайте добре тренирано тяло имам - как работи? Този въпрос ще ТВ готвач Александър Кумптнер често задавани. Ето защо, във втората му готварска книга „Балансът ми в живота: фин, здрав и здрав, благодарение на периодичното гладуване и ефективната тренировка“ е за вас самите самостоятелно разработена програма това е подходящо за всеки. С комбинация от вкусни, здравословни рецепти, идеи за фантастични мамени ястия без съжаление, Пост на непълно работно време и мускулна тренировка, всичко е възможно - дори ако всъщност нямате време.
Книгата на симпатичния виенчанин предлага несложно Всеки ден рецепти и едно лесно План за обучение, че всеки може да овладее. На всичкото отгоре Алекс почиства Хранителни митове които разгледахме по-отблизо.
Няма повече митове за храна!
Мит 1: Закуската е задължителна
„Яжте като император сутрин, като цар по обяд и като просяк вечер“ - това е стара поговорка. Но наистина ли е вярно, че сутрешното хранене може да е най-голямото? „Не“, пише Александър Кумптнер в новата си книга „Моят живот-подходящ баланс: тънък, здрав и здрав, благодарение на периодичното гладуване и ефективната тренировка“. Вместо това приложете:
Ако не искате, не е нужно. Няма изискване за закуска. Който не може да свали нищо сутрин, може да яде по-късно или като се откажете от закуската Удължете интервалите на гладно за една нощ.
Мит 2: Фруктозата не ви напълнява
Предпочитате ли ябълка вместо шоколадово блокче? В крайна сметка той го прави Фруктоза не е дебела в плодовете. Грешка! Фруктозата е здравословна, но според Kumptner от това не може да се заключи, че тази форма на захар също ви прави слаби. В крайна сметка хранителната индустрия също би използвала фруктоза като подсладител.
Фруктозата се разгражда само в черния дроб. Твърде много от него обхваща черния дроб. Резултатът: ще го направи образуват се повече мазнини и се съхраняват в черния дроб и мастната тъкан,
обяснява Алекс в готварската си книга. Следователно: Яжте плодове само умерено!
Повече за храненето:
Мит 3: Ако стомахът ви ръмжи, трябва да се храните веднага
Стомахът ръмжи, но сега трябва да хапнем нещо бързо. „Не“, казва телевизионният готвач. „Можете най-вече изчакайте още час, когато стомахът реагира. "
Неговият съвет: Просто изпийте малко чай. „Готвя веднага сутрин две кани и го залейте с газирана вода между тях, когато се втвърди. "Чаша вода (топла и студена), кафе, ябълка или препечен хляб също биха помогнали." Винаги си давайте ясно да разберете, че имате Харесва ви да ядете повече, ако можете да издържите по-дълго ", казва Александър.
Мит 4: една грешна стъпка и краят
Искате да свалите няколко килограма и сте били доста успешни, докато апетитът не стане твърде голям и вие съгрешил имат. Е, тогава можете веднага да напуснете диетата, нали?
Въобще не. Аргументът "сега няма значение" е един от най-големите грешки в диетата и води до напълно ненужни битки с калории,
36-годишният знае. „Ако някога се отклонявате от своите резолюции, лошо е само, ако това доведе до този вид ястия на палач. В противен случай: плува над него и продължи напред. "
Мит 5: Яденето, за да отидете, ви кара да се чувствате добре
Ежедневието често е много стресиращо, така че яденето да отида е a бързо решение е. Но дали храната наистина ви кара да се побирате на ръка? "За съжаление не. Може да изгорите още няколко калории, ако се разхождате наоколо, но ядете. Последствията са пагубно"казва звездата от„ Schmatzo: Der Koch-Kids-Club ".
Защото не бихте забелязали какво поглъщате, ако не фокусирахте вниманието си върху храната. „Коремът ти казва само след 20 минути, че му е достатъчно. По това време там обикновено има твърде много ", казва Алекс Кумптнер и съветва:" Избягвайте да ядете, за да отидете. Яжте внимателно, за предпочитане без никакво разсейване, и само когато сте на масата. "
Мит 6: Cheat Day - Колкото повече, толкова по-добре
Много звезди и звезди се кълнат в така наречените Cheat Days. Но за съжаление тук важи следното: По-малко е повече! "Възнаграждение за правене без - това е принципът на така наречения cheat day (от английското" cheat "за" cheat "). В такъв ден (или за еднократно хранене = cheat meal) е всичко позволено", обяснява Kumptner.
Той е и голям фен на Cheat Days: „Ако постоянно се фокусирам върху здравословните неща в ежедневието, аз се наслаждавам моето измамно ястие през уикенда още повече - особено защото нямам гузна съвест. "
Cheat Days дори може да бъде един положителен ефект върху метаболизма и да има психика - при условие, че човек също ще спортува и ще упражнява умереност. Всеки, който има много наднормено тегло, има диабет или друго метаболитно заболяване, трябва по-добре се въздържайте от него.
Съветът на Александър: „Затова не се тъпчете произволно за един ден, а вместо това поглезете се с нещо, че сте рисували през седмицата. "
В книгата ще намерите други полезни съвети и трикове как да поддържате форма. Например, обяснява Александър Кумптнер всичко за периодичното гладуване. Можете също така да очаквате вкусни рецепти. Тук можете да пазарувате книгата за около 25 евро.