Аларма за отвращение от пица със салам Öko-Test открива минерално масло в популярните потребители на замразена пица

Актуализирано: 03/11/2020 - 20:00

аларма

Пица салам в еко тест - експертите откриват минерално масло (изображение на символа).

Ökotest изследва 20 замразени пици със салам и откри нещо удивително: тестерите откриха минерално масло в добре позната пица.

  • Еко тест* разглежда отблизо замразената саламска пица.
  • Намерено е минерално масло - в тест продуктът на дискаунтър изненадва.
  • При здравословна диета има и такава Замразена пица понякога добре.

Касел - Кой не зависи от Услуги за доставка иска да бъде и е бил твърде често в италианския ресторант зад ъгъла, обича да го приема Замразена пица. Изборът във фризерите е огромен, но какво да кажем за тях Различия в качеството навън? Потребителският портал Öko-Test разгледа отблизо 20 пици със салам.

Изпробвана пица: Собствената марка на Rewe се проваля

Може да се каже предварително, че резултатите от Еко тест говорят за очевидни разлики в качеството: докато от 20-те изследвани пица салам, десет са оценили като „добре“, три продукта са оценени само като „задоволително“, а три други пици са оценени като „достатъчно“. Две пици също получиха най-високата оценка на „много добре“ тест. Само един падна напълно Пица.

Минералното масло, намиращо се в пица салам - стойностите са твърде високи

Големият губещ в теста е „Да! Каменна фурна за пица салам, 3 броя„От Rewe * (0,88 евро за 350 грама). Лабораторията открива известно количество наситени въглеводороди от минерално масло в продукта (МОШ) - стойност, която е твърде висока, според Öko-Test. Химичните съединения могат да се натрупват в различни органи и експерименти с животни са показали това Увреждане на черния дроб са в сферата на възможното.

Пицата не само е замърсена с минерално масло - продуктите все още преминават теста

Имаше и пет други пици от тест Замърсен със следи от минерално масло *, макар и не толкова Rewe-Продукт. Все пак награден Еко тест следните пица салам присъдата "достатъчна":

  • „Естествено готино Пица Салами "от полеви продукти Demeter (5,79 евро за 320 грама)
  • "Trattoria Alfredo Deliziosa Salame, 3 броя от Lidl * (0,88 евро за 350 грама)
  • "Салам пица, 3 броя" от стотинка (0,90 евро за 350 грама)

Öko-Test: Пицата от Aldi убеждава в теста с ниското си съдържание на сол

Изненадващо, това е едно от двете Победител в теста не е скъп Марков продукт, но магазин за отстъпки-Пица: "Pizza‘Ah каменна фурна пица, 3 парчета" от Aldi * струва 88 цента на 350 грама и успя да убеди в теста със сравнително ниско съдържание на сол, наред с други неща.

Пица салами в теста: Öko-Test разгледа отблизо италианския деликатес от фризера - но кой прави най-добре?

А вкусът? Експертите нямат какво да се оплачат в теста за пица

Но как режат Пици вкус от? Както съобщава Öko-Test, има само пет случая критика за базите за пица. Докато те бяха описани като „леко тестени“, състезанието успя да блести със сензорния рейтинг „ясно хрупкав“.

Също така Nutri-Score, система за етикетиране за здравословно хранене, разработена от диетолози, е включена в тест включени. Оценката варира от A (тъмно зелено) до E (червено). Резултатът обръща внимание на отрицателните компоненти на пица, като например Съдържание на захар или наситени мазнини. Само един Пица постигна втората най-добра стойност (светло зелено B), докато 13 с C завършиха в посредствения диапазон и шест с D в по-слабия диапазон.

Видео: Тенденция - фурната за пица за дома

Тест: Замразената пица е добре от време на време - Öko-Test препоръчва балансирана диета

Както е в салам Що се отнася до сушеното месо, консумацията е проблематична поради честото използване на нитритна сол за втвърдяване. Федералният институт за оценка на риска (BfR) препоръчва на потребителите да намалят дела на сушени месни продукти, за да абсорбират по-малко нитрити.