Ако ядете шоколад, за да бъдете по-умни

ЕКСПЕРТНО МНЕНИЕ - Доктор Жан-Мари Бур, член на Медицинската академия, ви отговаря.

От Жан-Мари Бур

Публикувано на 16.11.2012 г. 19:23

Известен американски лекар, специалист по хипертония, изследовател в престижния университет Колумбия в Ню Йорк, се възползва от новината, свързана с традиционната Нобелова награда, за да публикува в октомврийския брой на много сериозно медицинско списание проучване, което показва, че във всеки страна, броят на Нобеловите награди зависи от консумацията на шоколад ...

След четене на публикации, установяващи, че консумацията на флаваноли, подклас флаваноиди, присъстващи в значителни количества в какаото, се свързва при хората с намалено намаление на интелектуалните показатели, свързани с възрастта, а при възрастните плъхове - значително подобрение в когнитивните показатели, това е само кратка стъпка, за да се заключи, че значителната консумация на шоколад също е вероятно да увеличи средното интелектуално ниво на дадено население и следователно, ipso facto, процентът на хората с превъзходен интелект, според него носителите на Нобелова награда са „обективно“, най-добрите свидетели.

Всъщност резултатът не закъсня и се появи изненадваща връзка, макар и линейна и значима, между концентрацията на носителите на Нобелова награда и консумацията на шоколад на глава от населението. Сред 23-те проучени страни, така се появи, в единия край, най-ефикасните според журито в Стокхолм и най-ниските потребители: Япония, Бразилия, Португалия, с най-лошо представяне Китай (какво ще се случи? Кога ще се събуди с шоколада? ). Като малка средна Франция е отчаяно „нормална“. Разбира се, Швейцария е далеч най-добрата. Но Швеция, кредитирана с двойно повече Нобелови награди, отколкото се очаква, създава изненада, освен ако в родината на Алфред Нобел нямаме мозъка, който е по-чувствителен към ползите от шоколада или журито на известната награда не е по-патриотично. .

---