Аха! Швейцарски център за алергии - непоносимост към лактоза
Непоносимостта към лактоза е непоносимост към млечна захар: да не се бърка с имунна реакция към протеините в кравето мляко.
В случай на непоносимост към лактоза, храносмилателният ензим лактаза не се произвежда или само в недостатъчни количества. Това причинява подуване на корема, диария или коремна болка. Този ензим е необходим за смилане на лактозата. В Швейцария около всеки пети човек го има.
Произход
Млечната захар (лактоза) е двойна захар, съставена от галактоза и глюкоза. Лактозата се намира само в млякото на бозайниците. По-малки количества лактоза понякога се откриват в храни, например подправки или готови продукти и лекарства.
Обикновено ензим, лактаза, разделя двата компонента на лактозата в тънките черва, за да позволи абсорбцията от червата в кръвта. За непоносимост към лактоза говорим, когато има лактазен дефицит, от наследствен или патологичен произход. Лактозата успява да достигне до дебелото черво, без да се абсорбира и там ферментира.
Симптоми
Образуваните в дебелото черво газове и натрупването на вода водят до типичните симптоми като чревни спазми, подуване на корема, диария, гадене, повръщане, газове (ветрове), запек, кисели изпражнения (често води до възпаление на перианалната кожа при деца ). Непоносимостта към лактоза не е животозастрашаваща, но може да бъде много неприятна и ограничаваща за засегнатото лице.
Диагностика и диференциална диагноза
Често засегнатите забелязват, че не понасят добре млякото и млечните продукти и наблюдават типичните симптоми на непоносимост към лактоза. Подробен въпросник (история) е част от диагнозата. Писането на дневник за храна може да бъде полезно за лекаря. Надеждни диагностични методи (също диференциална диагноза) са H2 дихателният тест и генетичното определяне в кръвта.
Други непоносимост към храна като фруктозна малабсорбция и цьолиакия могат да предизвикат подобни симптоми. При кърмачета и малки деца алергичната реакция към млечните протеини също може да бъде отговорна за тези нарушения.