Агар-агар, тайната за отслабване на японската кухня Clea
Всяка пролет агар-агар има огромен успех в Япония: този малък бял прах набъбва при контакт с вода и ви позволява бързо да приготвяте ястия със засищащи и леко слабителни свойства.
Всяка пролет японките, които се грижат за теглото си, приемат тази съставка с калоричен прием, близък до нулата, за да отслабнат, без да се чувстват гладни, да пречистят тялото си, да готвят бързо и леко
Терин от патладжан, крем карамел, тарталети от лимон ... Clea е преработила умело гурме стандартите. Агар-агарът му позволява да осветява сладки или солени ястия, като намалява количествата брашно, яйца и дори захар (в конфитюри).
Снимки: Мириам-Готие Моро
72 страници - Формат 16 х 22 см
ISBN: 978-2-84221-163-9
Цена: 9,90 евро
35 отзива
здравейте купих вашата книга, която намирам за много добра малък въпрос искам да направя зефир имате ли рецепта с агар агар благодаря ви очаквам отговора ви
-> Аз не, но ще намерите в интернет, като потърсите добре.
Здравейте,
Връщам се подробно към вашата книга „агар агар“, защото лекарят ми предписва агар агар всеки ден за хранителните му ползи. трябва да има злощастно копиране и поставяне на страница 14: съставките на доматеното ронене са същите като баварските моркови ... Бих опитал с пифометър според текста, но истинските пропорции биха били добре дошли .... Благодаря ви предварително !
Здравейте, бихте ли ми казали какво Ви е препоръчал Вашият лекар за вашата диета с агар агар, благодаря
Благодаря Cléa. благодаря за всичките ви рецепти !
Аз съм кръгла жена, която иска да свали между 10 и 15 кг. Бих искала да знам дали agar_agar може да ми помогне,? и къде мога да го получа, благодаря
как да използвам агар агар за отслабване, защото лекарят ми казва да отслабна и не мога да дойда благодаря за вашите повторения
-> Само диетолог или натуропат могат да ви помогнат, мога да ви посъветвам само по рецепти ... Успех.
Благодаря ти за всичко!
Къде да намерите агар-агар в Африка?
-> изобщо не знам ...
Мога да ги намеря в G.S.в отдела за екзотични продукти или в био магазини и в интернет ...
Благодаря ви за тези рецепти за карада ни яшаши, близо е до съвършенство и аз го обичам.
когато познаваме агар-агар, вярно е, че бихме искали да го споделим с всички, това е.
книгата е страхотна, а рецептите ултра прости, - желе от вербена с мед, това е революция, вълна от вълшебната пръчка,
билков чай, превърнете се в желе и за 30 секунди е готово! че природата е добре направена, Cléa е моят gni fi .
Купих вашата книга, бих искал да знам къде мога да намеря продукта agar agar и освен това исках да видя дали можем да отслабнем с тези продукти благодаря предварително
-> Био магазини, хипермаркети, аптеки ... Що се отнася до килограмите, всичко зависи от употребата им. Попитайте диетолог.
Здравейте,
Като диетолог мога да ви уверя, че няма магически продукт, който да ви накара да отслабнете. Това е начинът ви на живот и хранителните ви навици, които ще ви помогнат да направите това
Купих книгата и откривам нови вкусове. Благодаря ти! Обожавам желето от медена вербена, прави закуската ми по-привлекателна и вкусна, ориенталската наслада, морковените бавароа с мисо-орехов сос ... накратко, какви чудеса ! много добре!
Току-що открих, че моят биологичен супермаркет продава вашите книги (и много други, цял рафт !): Обикновено ги поръчвам една по една пестеливо (все още се нуждаете от време, за да ги укротите 😉), но изведнъж не устоях, купих 2 наведнъж (тази и Моите малки купички).
Мисля, че моят списък за пазаруване вече ще включва спирка в раздела за книги ...
Обичам го, имам го от около 2 години и не се уморявам да правя и преправям тези рецепти и да ги опитвам 😉
Аз също имам вашия любим блог, аз съм вегетарианец, ям органично, доколкото е възможно, и обичам вашия стил на готвене, който ми подхожда напълно !
Добро продължение ...
Тествах някои рецепти от книгите
те са ОТЛИЧНИ. Може би малко повече подправка за моя вкус, но е лесно да се добави.
В семейството не искаме да губим килограми и не сме непоносими към нищо, затова съм склонен да добавям пълномаслено мляко и други вместо растително мляко, рецептите го подкрепят много добре.
БЛАГОДАРЯ за тази страхотна книга !
Ястията са сензация на масата! Нещо, с което да впечатлите семейството и приятелите си, без да прекъсвате твърде много.
Здравейте,
В момента използвам желатиновите листа, но бих искал да премина към агар-агар, можете ли да ми кажете как мога да конвертирам количеството между желатин и агар-агар ?
Благодаря ви предварително за вашите отговори.
-> няма такова преобразуване. Всичко зависи от рецептата и количеството течност. В този блог ще намерите статия „Всичко за агар-агар“, която ще отговори на вашите въпроси.
Купих книгата AGAR AGAR за отслабване secrt от японки преди повече от година, изпробвах почти всички рецепти,