Африканско филе от сом с горчичен сос и пюре от пащърнак с изображение на Рецепта - Рецепти

Подготовка

Приготвяне: 1. Обелете картофите и пащърнака, нарежете ги на кубчета и ги сварете, така че водата да ги покрие с два пръста. След като се сготви, прецедете, пробийте.

филе

2. Загрейте 10 dkg масло, добавете 2 dl мляко, можем да го овкусим със сол и индийско орехче. Разбъркайте докато стане бавно.

3. 10 dkg запържваме праза и чесъна, добавяме дафинов лист, черен пипер, синапено семе.