ADZ-Online - Криза с бял хляб
- във вътрешността на страната
- икономика
- Мнение и доклад
- Местен
- Букурещ
- Сибиу
- Кронщад
- Темеш
- Култура
- Спорт
- туризъм
- Вестник Банат
- Карпатска панорама
„О, моля те, донеси малко хляб от гарата“, подсвирква по телефона моят благочестив съпруг. Влакът спира, аз нахлувам в магазина. И е точно като румънската шега, когато клиентът пита: „Нямате ли хляб?“ А продавачката отговаря: „Не, нямаме картофи. В съседния магазин няма хляб. "В реалния живот картофи има навсякъде, но няма хляб. Поне не след осем сутринта и след това не през целия ден. И в нито един магазин в нашето село.

Загубата на хляб преди празниците е особено забележима. Тогава дори останалата питка, която беше потупана хиляда пъти и имаше дупки за палеца в кората и която никой друг не би искал, изчезна от отворената кутия за триене. Вместо това можете да си купите Striezel, сладкиши или резенчета крем. Така че няма и следа от глобален недостиг на храна. Защо липсва хляб, на всички неща?
Тъй като най-накрая искам да знам, изчаквам. Това е денят преди официален празник. Селската улица оживява на светлината на зората. Автомобилите паркират трескаво в магазините и извън тях. Хората дефилират нагоре и надолу по улицата с два-три хляба под мишниците. Хлябът стърчи от найлонови торбички. Хлябове има в кошници за велосипеди. Куче пресича улицата с пръчка бял хляб в устата. Това е лека закуска, това е ясно. Първо покупки на хамстер - а след това хлябът има свободно време до следващата сутрин за пазаруване.
Каква може да е причината за това странно явление? Папите за отслабване може би сега проповядват ли върховната диета с бял хляб след диетата с ниско съдържание на въглехидрати, кето и палео? На сутринта две обелени, леко надути ролки. По време на обяд, обилно хлебче, хвърлено в суха галета. Вечер супа от хляб с крутони и като лека закуска малко топче, замесено с пръсти от вътрешната страна на бял хляб. Тъй като не виждам никой в селото да отслабва, отхвърлям тази теория. Ако няма здравословни причини, може би трябва да се започне с рентабилност: Хлябът е евтин. Но: Поради това хората ядат огромни количества хляб?
Тайната най-накрая се разкрива, когато един ден купуваме фураж за домашните си птици: смляна царевица, грах, слънчогледови семки. Съпругата на фермера изсипва чувала със сместа в мелницата. „Хората почти никога не купуват този вид фураж вече“, оплаква се тя, докато мелницата дрънка. "Предпочитат да дават на животните хляб."
Бинго! По начин на тайните служби внимателно започваме референдум. Ужасното подозрение се потвърждава: Фермерът, от когото закупихме сиренето, храни кравата си с хляб. Това го прави по-евтин от триците и той не трябва да прави толкова сено. Жената коза? Добре се досещате: козите ви ядат хляб през зимата. Точно като пилетата, рибите, прасетата и кучетата на хората в селото. Преди всичко хранителната диета за животни им спестява труд. Докато евтиният хляб без усилия се трансформира във "висококачествена" храна, фермерът седи удобно пред телевизора.
И се замисляме: по-добре ли е отново да купуваме риба, месо и сирене в супермаркета? Защото всъщност ядем хляб само с местни селски продукти. Която като такава рядко се предлага за продажба.