9 ястия, които да опитате в Гърция Ваканционни идеи
С богата история и ограничена на юг от Средиземно море, Гърция отглежда някои от най-добрите кулинарни съставки в света. Заедно с чаша узо, не забравяйте да опитате традиционни гръцки ястия. Така че, не напускайте Гърция, без да опитате ...
Тарамасалата това е сос от хайвер от риба с основа от картофи или хляб и капка зехтин или лимонов сок. Подобно на сосове като дзадзики, мелизаносалата и фава, този сос не липсва в типично гръцко ястие.
МАСЛИНА И МАСЛИНО. Гърците отглеждат маслини от хилядолетия, а храненията им се придружават от местни маслини, някои в осолена саламура, други взети директно от дървета, след като са оставени да изсъхнат. Зехтинът се използва в готвенето и салатите и поставя малко над много ястия. Много таверни използват собствено масло.
ДОЛМАДЕС са лозови листа, в които са увити ориз, месо и подправки. Това ястие се сервира като лека закуска или като предястие.
мусака е слой от пържен патладжан, пържено кайма, доматено пюре, лук, чесън, канела и пипер подправки и няколко картофи, покрити със сос от сирене и бешамел.
ПРЯСНА РИБА от Средиземно море е невероятно вкусно, особено ако е на скара и поръсено с ладолемоно, дресинг от лимон и зехтин.
ПЪРЖЕНА ТИКВА това е мезе, което може да бъде с формата на кръгла или плоска кюфтета. Опитайте с tzatziki.
ОКТОПУС може да се сервира като предястие, ако е мариновано или на скара, или като първо ястие, ако е приготвено с винен сос и сервирано с паста.
МОМИЧЕ И СИРЕНЕ. Гърция е известна със своето разнообразие от пресни сирена, които се използват в много кулинарни рецепти.
БАКЛАВА И МЕД. Гърците обичат сладкиши на основата на зехтин и мед с тесто за сладкиши. Класическата баклава е добро място за начало или може да сложите малко мед в прясно гръцко кисело мляко.
Най-добрите предложения за настаняване в Гърция можете да намерите на Booking