8 съвета за възстановяване на здравословното си тегло
Не винаги е лесно - когато идват добрите дни - да възстановите добрите хранителни навици и постепенно да възвърнете здравословното си тегло. Има обаче няколко прости съвета за постигане на това ...
Важно е да поддържате достатъчен енергиен прием на закуска и обяд, за да поддържате имунната си система и да поддържате тренировъчния си капацитет. По време на хранене е за предпочитане да се ограничи готвенето на скорбялни храни и да се предпочитат въглехидрати с висок гликемичен индекс, богати на фибри (зърнени хлябове, пълнозърнести макарони, зърнени храни с ниско съдържание на бързи захари), за да се насърчи продължително състояние на ситост и ограничават желанието за закуски.
Вечерта предпочитайте лека вечеря, с ниско съдържание на въглехидрати и липиди, но богата на протеини (месо, риба, яйца, бобови растения и/или млечни продукти).
Отвъд простата логика: количеството енергия, осигурено от грам липид, е повече от два пъти от съдържанието на грам въглехидрати (9 kcal срещу 4 kcal). Приемът на мазнини е това, което е необходимо да се ограничи, особено катоЛипидните резерви на организма са много високи, включително при спортисти с ниска мастна маса.
Определени липиди със сигурност имат структурна роля и участват в синтеза на антитела или дори някои хормони. Поради това е препоръчително да не спирате напълно техните вноски. За да направите това, не забравяйте да поддържате редовна консумация на висококачествени масла като рапично масло или зехтин. Яжте и тлъста риба два до три пъти седмично като скумрия, риба тон или сардини.
Достатъчният прием на протеини е от съществено значение за бегачите, за да се осигури възстановяване на мускулите и да се ограничи рискът от нараняване. Чрез намаляване на енергийния прием мускулните протеини се използват по-ежедневно. Въпреки това - и това очевидно трябва да се избягва -, мускулите могат да се превърнат в собствено гориво когато енергийните запаси са на изчерпване.