8 изненадващи симптоми, които могат да показват чувствителност към глутен
Чувствителните към глутен хора не трябва да консумират храни, съдържащи глутен. Стриктното спазване на напълно безглутенова диета ще премахне симптомите.
В допълнение към по-честите симптоми на чувствителност към глутен, може да има хора, които не биха помислили за това заболяване.
Безпокойство
Проучване от 2013 г. на Медицинския факултет на Университета в Мериленд установи, че някои форми на тревожност са намалени чрез оставяне на глутен. Доказано е, че диета без глутен подобрява симптомите на социална фобия и паническо разстройство.
Депресия
Изследователи от институцията също установяват, че чувствителните към глутен хора са по-склонни да изпитват промени в настроението и депресия. Тези симптоми може вече да се появят при юноши, вероятно поради неразпознато заболяване. Поради консумацията на глутен при тези, които са чувствителни към него, нивото на триптофан (незаменима аминокиселина, която допринася за поддържането на психичното здраве, положителното настроение) намалява в организма.
Мозъчен блок или мъглив мозък
Ето как наричаме явлението да се чувствате трудно да се концентрирате, неспособни да си припомните определени неща, сякаш мозъкът му е прекарал определен период от време зад екран. Изследователи от болница Royal Hallamshire в Шефилд казват, че феноменът може да се дължи и на консумацията на глутен, който стимулира организма да произвежда определени антитела, които причиняват възпаление и това причинява умствено замъгляване.
Чести заболявания
Ако се появят повтарящи се инфекции, вие чувствате, че едва сте се възстановили от едно заболяване и вече страдате от друго, може също да пожелаете да подозирате чувствителността към глутен. В случая с тези, които са чувствителни към него, консумираният глутен действа и върху антитела, които осигуряват правилното функциониране на имунната система и ако имунната система не функционира правилно, може да сме по-податливи на заболявания.
Афтозни, язви в устата
Ако в устната кухина често се появяват болезнени лезии, това може да се дължи и на чувствителност към глутен. Това е установено от предишно проучване, публикувано в списанието BMC Gastroenterology от 2009 г.
Умора
Тъй като тялото ни непрекъснато се „бори” с протеини, които са необработени за него, то отнема много енергия, което може да ни накара да се чувстваме хронично уморени.
Болки в ставите
Въпреки че сме склонни да мислим за стомашно-чревни симптоми във връзка с чувствителността към глутен, това е изненадващо, но за мнозина болезнените, подути стави показват заболяването. Според фондацията за артрит това се дължи на възпаление, причинено от глутен в тялото и липса на хранителни вещества поради лошо усвояване.