7 зеленчука, които ви помагат да отслабнете
Въпреки че програмата за бързо отслабване може да изглежда примамлива, истината е, че единственият устойчив начин, по който можете да поддържате форма, като се грижите за здравето си, е развиване на кулинарни навици, базирани на протеини, зеленчуци и здравословна храна.
По този начин се препоръчва здравословна дългосрочна диета и най-добрите ни съюзници, когато става въпрос за завидно тяло, разбира се са зеленчуците. Богати на витамини, протеини, въглехидрати, но с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на калории, зеленчуците, които ви помагат да отслабнете, са следните:
1. Моркови
Те са на върха в списъка на полезните зеленчуци, като играят съществена роля във всяка диета. Хрупкави и питателни, те могат да се сервират сурови, в салати или могат лесно да бъдат интегрирани във всяка рецепта за отслабване. Те са лесни за съхранение, богати на бета-каротин и фибри, средно моркови от 140 g с приблизително 185 kJ и 45 Kcal.
Можете да включите моркови в ориз със зеленчуци
2. Гъби
Гъбите са вкусни и гъвкави по отношение на готвенето, така че можете да ги включите в почти всяко ястие. Или ги съчетайте с пилешки гърди на скара, или ги поръсете в омлета. Тъй като те сами по себе си нямат много дефиниран вкус, те могат бързо да бъдат интегрирани във всяко готвене, което води до 100% здравословна порция храна. Освен това те са подходящи за тези от нас, които искат бързо да отслабнат, като се има предвид, че половин купа гъби има само 60 Kj и 15 Kcal.
3. Краставици
Богати на вода, но също и на пулп, краставиците не съдържат абсолютно никакви мазнини или въглехидрати. Краставиците се предлагат във всякакви форми и размери, като най-дългите могат да се режат дълго и да се консумират сурови, докато по-закръглените могат да се режат и да се притискат. Здравословната диета може да съдържа и кисели краставички, които са с ниско съдържание на калории. Краставицата от 100 g има около 50 kJ и 10 Kcal.
Прочетете също:
6 лесни начина, по които можете да интегрирате повече плодове и зеленчуци във вашата диета
4. Телина
Подобно на краставицата, целината съдържа много вода, съществен елемент в бързото лечение за отслабване. Също така съдържа фибри и е вкусно да се яде сурово, с 15 kJ и само 5 Kcal на 30 g.
5. Карфиол
Карфиолът е без съмнение един от най-важните зеленчуци, който ви помага да отслабнете. Това е зеленчук с ниска плътност, много фибри и отличен вкус. По отношение на въглехидратите, той може да замести голяма порция картофи или купа ориз, като е подходящ за дисоциирана диета. Една четвърт карфиол (приблизително 145 g) има 145 kJ и Kcal.
6. Чили
Пресен или изсушен, лют червен пипер може да добави вкус към всяка порция здравословна храна. Считан за подправка, той попада в категорията на зеленчуците, които ви помагат да отслабнете поради метаболитните си активиращи свойства, които изгарят повече мазнини няколко часа след ядене на лют червен пипер. В допълнение, горещият вкус пуска кръвта ви в кръвообращение и има само 30 kJ и 7 Kcal на 30 g.
Прочетете също:
Зеленчуков тарт
7. Салата
Салатата е много здравословна храна, с 0 мазнини и много хранителни вещества. Лек и овлажняващ, може да се консумира както като лека закуска, така и с месо или зеленчуци. Купа за салата от 35 g съдържа 10 kJ и (изненадващо) 2 Kcal.