7 фантастични ползи от; веганска диета за здравни новини PETA Франция
Публикувано на 7 ноември 2019 г. в 2:27 ч. От Мари Дж
Яденето на месо или други животински продукти не само вреди на животните и околната среда: може също да има отрицателно въздействие върху здравето. Яденето на преработено месо увеличава риска от развитие на рак, а изследванията показват, че яденето на животинско месо, мляко и яйца може да бъде толкова вредно за здравето ни, колкото пушенето.
Като се имат предвид ползите за нашето тяло от растителна диета, не е чудно, че все повече и повече световноизвестни спортисти и други известни имена избират да ядат веган. Разгледайте някои от тези ползи за здравето:
Веган храните са богати на хранителните вещества, от които се нуждае тялото ви
Със здравословна, балансирана веганска диета, богата на пълноценни храни, включително плодове, зеленчуци, варива, зърнени храни, ядки и семена, и допълнена с витамин В12, можете да получите всички необходими хранителни вещества. Няколко проучвания съобщават, че хората, които ядат веган, обикновено консумират повече фибри, антиоксиданти, калий, магнезий, фолиева киселина и витамини А, С и Е.
Храненето с веган помага да се намали рискът от рак и други заболявания
Неотдавнашно проучване предполага, че яденето на веган може да помогне за намаляване на риска от заболяване, тъй като растителните храни са богати на фитохимикали - включително мощните антиоксиданти, открити в плодовете и зеленчуците. Изследователите са установили, че веганите имат по-високи концентрации на антиоксидантни каротеноиди, по-висок дял от общите омега-3 мастни киселини и по-ниски нива на наситени мастни киселини, отколкото не-веганите, всички от които са свързани със ползите за здравето.
Веган храната може да подобри настроението ви
Очевидно е, че състрадателният начин на живот, който избягва да навреди на животните, ще ви даде по-чиста съвест, а проучванията показват, че веганите може да са по-щастливи от месоядните. Всъщност веганите и вегетарианците се представят по-добре при тестове за депресия и профили на настроението, отколкото тези, които ядат риба и месо.