6 млечни коктейла Libertatea
От Петре Добреску, понеделник, 03 август 2009 г., 20:03
Искаш ли да се охладиш? Пригответе здравословни напитки за минути
Коктейл от мляко и банансъставки: Два банана, две супени лъжици мед, 20 супени лъжици сок от ананас, 500 мл некипявано мляко, 4 супени лъжици натрошен лед.
Подготовка: Смесете меда с млякото, след това добавете леда, сока от ананас, нарязаните банани и разбъркайте всички съставки до гладка смес. Сервирайте веднага.
Коктейл с ванилов сладолед и лешници
съставки: един литър мляко, 100 г лешници, 400 г ванилов сладолед, 250 мл водка
Подготовка: Сварете млякото. Когато заври, добавете печените, обелени и смлени лешници. Свалете млякото от огъня и го оставете покрито за един час. Сервирайте студено, в коктейлни чаши, в които слагате лъжица сладолед и водка и разбърквате.
Млечен и шоколадов коктейлсъставки: 50 г мед, 40 г шоколад, четвърт ванилия, половин литър мляко, две кубчета лед
Подготовка: Поставете меда в емайлирана купа, добавете натрошения ванилов зърна, настърган шоколад, супена лъжица мляко и разбъркайте всичко на пара, докато шоколадът се разтопи напълно. След като съставът се охлади, изсипете останалото мляко върху него, разбъркайте го, поставете го в миксера, в който преди е бил сложен натрошеният лед и разбъркайте всичко за 1-2 минути.
Мляко и ягодов коктейлсъставки: Половин чаша ябълков сок, половин чаша мляко, 5-10 ягоди.
Подготовка: Използвайте миксера или пасатора, в които са добавени всички съставки, пасирайте. Сервирайте в чаша.
Млечен и портокалов коктейлсъставки: 50 г мед, чаша мляко, портокал, супена лъжица сок от грейпфрут, две кубчета лед.
Подготовка: Поставете натрошения лед в миксера, добавете млякото, предварително смесено с меда, обеления и нарязан портокал, както и сока от грейпфрут. Разбийте за минута. Прецедете и сервирайте веднага.
Коктейл с мляко и доматен соксъставки: 200 г доматен сок, два жълтъка, 250 мл мляко, две супени лъжици лимонов сок, супена лъжица сок от краставица, сол.
Подготовка: Смесете добре доматения сок с жълтъците, докато стане гладко, млякото добре охладено с лимоновия сок и сока от краставицата. Посолете на вкус и сервирайте много студено.