6 май Международен ден без диета • Диета
Днес, 6 май, е Международният ден без диети, чийто произход датира от 1992 г. Той е иницииран от английски диетолог Мери Ивънс Йънг, бивша анорексичка, между другото след гледане на програма за хирургично затлъстяване.
Цел № 1: здраве
Целта на този ден без диета е наред с други неща да се предупреди срещу небалансирана диета (високо протеинова, супена диета, зеле или бананова диета и др.), Които могат да представляват реална опасност за здравето, дори за живота.
Това напълно се вписва в моето виждане за диетата, тъй като никога не говоря за „диета“ - освен за балансирана диета - тъй като думата диета се отнася само до простия акт на хранене. И както вече споменах по различни поводи, балансираната диета се прилага за всички - със затлъстяване, с наднормено тегло, жени, мъже, деца, с хипертония, с твърде много холестерол, (диабетик) ... - докато само няколко истински патологии изискват контролирана диета/диета (в захар, протеини, лактоза, глутен и др.).
Приемете разликите
„Всички сме различни“, ще кажете малко лодка, но въпреки всичко това не ни пречи да искаме винаги да „бъдем като другите“. Това е още по-вярно за (млади или стари?) Жени, които се идентифицират с преработените изображения на дамски плакати и списания. Или просто най-добрата й приятелка или съсед. И все пак не разликата ли прави човека толкова очарователен? Не е ли това, което те кара да запомниш? Разбира се, целта ми като диетолог ще бъде да доближа пациентите си до техните "цели", но това винаги ще бъде в името на здравето, а не в сравнение с някой друг! И преди всичко като останем реалисти !