6 бързи, здравословни и вкусни рецепти на Беко

Публикувано на: 13.05.2019, 14:24

Има дни, в които просто нямате време да приготвите сложни ястия, които изискват часове печене и готвене. Или може би искате да използвате това ценно време, за да прекарате със семейството или приятелите си. Това не означава, че трябва да жертвате качеството на ястията, поради което сме подготвили списък със здравословни, вкусни и цветни рецепти, които лесно могат да бъдат приготвени за много кратко време, като се използва само пасатор, микровълнова печка или тостерът. Толкова е лесно!

Морков смути

В онези сутрини, когато бързате, можете да разчитате на този бърз, вкусен и кремообразен смути от моркови, пълен с витамини и хранителни вещества, който ще ви даде допълнителната енергия, необходима, за да започнете силния ден.

съставки: 80 g кисело мляко, 250 g мляко по избор, 60 g моркови, зрял банан, 3 g канела, 2 g екстракт от ванилия, 15 g кленов сироп, 200 g лед

Обелете морковите и банана и ги добавете в блендер с млякото и киселото мляко, като разбърквате, докато текстурата стане кремообразна.
Можете да добавите ванилия, кленов сироп или канела, за да подсладите и ароматизирате напитката
Когато сервирате, можете да добавите и лед за по-освежаващ вкус и можете да поръсите отгоре орехи или бадеми за хрупкава текстура.

За да запазите вкуса, хранителните вещества и красивия цвят на моркова, препоръчваме да използвате блендер като вакуумен миксер ProWellness Bkeo TBV8104BX, който чрез технологията на вакуумно смесване запазва качествата на плодовете и зеленчуците, за да се наслаждава на свежестта им всеки път.

Тропическо смути със семена от чиа

За дните, в които искате да се почувствате като на почивка, това смути с тропически плодове и семена от чиа ще ви отведе до екзотична дестинация. В допълнение към плодовете, които ви карат да мечтаете, знаците чиа и бадемовото мляко правят този смути пълнеща и здравословна напитка.

съставки: 2 замразени и нарязани банани, 125 g манго, 125 g ананас, 10 g семена от чиа, 250 g бадемово мляко

За топинг: касис, киви, манго, кокосови люспи, бадеми

В блендер смесете бананите, мангото и ананаса до кремообразна смес.
Добавете семената от чиа и бадемовото мляко и изчакайте, докато съставът се сгъсти.
Можете да добавите кубчета киви и манго или касис отгоре, за да получите повече цвят. Можете също така да сервирате смутито с кокосови люспи и бадеми.

Тропическите плодове могат да бъдат по-твърди, дори когато са добре узрели, така че би било препоръчително да използвате смесител с висока мощност, като Beko TBS3164X ProWellness Power Blender, с различни скорости, за да можете лесно да получите желаната консистенция.

Сок от моркови, круши и цвекло

Натуралните сокове, изцедени у дома от пресни съставки, са лесен начин да въведете повече плодове и зеленчуци в диетата в вкусни и уникални комбинации. Този сок съчетава сладостта на круши и цвекло с моркови, пълни с витамини в напитка, която ще зарадва както възрастни, така и деца.

Състав: 5 средни моркова, 2 средни круши, голямо цвекло

Обелете тиквата, настържете я и изцедете сока. Обелете тиквата, настържете я и изцедете сока.
Поставете съставките в сокоизстисквачката.
Получените сокове се смесват и се сервират според предпочитанията, с лед или със стайна температура.

За да сте сигурни, че сокът задържа хранителни вещества от плодовете и зеленчуците, можете да използвате бавно натискаща сокоизстисквачка, Slow Juicer, която успешно ще извлече влакната и сока от тяхната пулпа. Освен това такава сокоизстисквачка произвежда по-голямо количество сок, който можете да държите в хладилника и да му се наслаждавате по-дълго време.

Супа от сладък грах и спанак

Крем супите могат да се сервират топли или студени, според предпочитанията на всички. Тази сладка супа от грах и спанак не прави изключение, тя може да бъде освежаващо решение в горещите дни или храна, която ще ви накара да се чувствате добре в дъждовен ден. Зелените зеленчуци добавят цвят и здраве към това ястие, а чесънът и босилекът предлагат ароматни средиземноморски вкусове.

съставки: 15 мл зехтин, 1 малка глава лук, 1 среден картоф, 2 глави чесън, щипка морска сол, 300 г замразен грах, 40 г пресни листа босилек, 230 мл вода, 125 мл мляко, 2 г сол, шепа бебешки спанак

Нарежете лука и картофите на ситно и натрошете чесъна. Поставете лука и чесъна в тигана със зехтина.
Оставете тигана да къкри за минута, след това оставете лука да се готви за около 5-6 минути. Добавете картофите.
След като лукът и картофите се сварят, добавете граха, водата, млякото и солта. Оставете състава на огъня за около 4 минути, като през това време трябва да дъвчете постоянно.
Изсипете състава в блендер, добавете листата босилек и шепа бебешки спанак.
Разбърквайте на пълни обороти, докато супата стане кремообразна. Сервирайте с крутони от пълнозърнест хляб.

Независимо дали искате да сервирате студена или гореща супа, би било добре да имате специален пасатор, изработен от термоустойчиво стъкло със специална функция за супи, като Soup Maker ProWellness SMM888BX. Това ще ви позволи да поддържате супата на идеалната температура до 40 минути, без да се налага да я претопляте преди сервиране, като през това време можете да съберете семейството около масата или да приготвите други ястия.

Торта с шоколадова чаша

Източник на снимката: unsplash.com

Удоволствие за най-малките, но и сладка награда за големите след дълъг ден, за да направите тортата с шоколадова чаша бърза и лесна. Можете да правите толкова порции, колкото искате, без да са необходими тави или класическа фурна. Освен това можете да му се насладите само за 3 минути, като е идеална рецепта за алчните.

съставки: 1 яйце, 3 супени лъжици пудра захар, 1 кутия мляко, 4 супени лъжици брашно, 2 чаени лъжички какао, 70 г бакпулвер, шоколадови люспи

Поставете яйцето и захарта в купа и ги смесете с миксера. Добавете млякото при разбъркване, докато съставът стане кремообразен. След това добавете брашно и какао и разбъркайте, докато получите гладка каша.
Получената смес изсипете в чаши, украсете с шоколадови чипове и сложете в микровълновата за 3 минути.
Можете да сервирате с шоколадов чипс отгоре.

Всеки знае най-добре своята микровълнова печка, така че би било добре да регулирате нивото на мощност и времето според вашата фурна, така че тортата да излезе възможно най-пухкава.

Пушена скумрия с авокадо на препечен хляб

Източник на снимката: unsplash.com

Ако сте уморени от класическите мезета и искате да впечатлите гостите си с ново ястие, или се нуждаете от проста и здравословна закуска, за да ви изправят на крака, тостът със скумрия и авокадо може да бъде идеалното решение. Соленият вкус на рибата, подчертан от сладостта на ябълковите резени, определено ще внесе елемент на изненада в тази рецепта.

съставки: 4 филийки хляб, 2 авокадо, 250 г пушена скумрия, 2 ябълки, смлени орехи, 12 чери домата, пресен розмарин, екстра върджин зехтин, сол

Запържете филийките хляб.
Обелете и нарежете авокадото и го подредете върху тоста.
Нарежете ябълките на тънки филийки и ги поставете върху авокадото.
Добавете пушената скумрия, след това разполовените чери домати, орехите, розмарина и подправете с олио и сол.

За това ястие е от съществено значение хлябът да е такъв, какъвто ви харесва, затова използвайте качествен тостер с няколко регулируеми нива на препичане.

Не е нужно да сте кулинарен майстор, за да изпробвате тези препоръки за готвене, просто трябва да оставите уредите да си свършат работата. Можете да споделите рецептите с близките си, като методите са прости и позволяват на всеки да направи своя отпечатък върху тези ястия, използвайки любимите си съставки.