5 основни употреби на естествен бамбук; Бамбук
Принадлежи към подсемейство тревисти растения, бамбукът е едно от най-гъвкавите растения на планетата. Бамбукът се използва от над 2,5 милиарда души всеки ден. Това растение е естествено устойчив на пестициди и помага за възстановяването на ерозирали почви.
The бамбукът е противогъбично, антибактериално и може да нарасне няколко сантиметра на ден. Това растение също абсорбира голямо количество въглероден диоксид и отделя високи нива на кислород. Всичко, което нашата планета обича !
От само себе си се разбира, че бамбукът е страхотно и полезно растение - но с толкова много интригуващи способности, какви са основните приложения на бамбука ? И как всъщност го вписваме в живота си ?
1. Храна
Бамбук е най-известен с това, че е ястие от панда, и една от тези основни употреби е диетата им. Пандите трябва да консумират 10-20 килограма бамбук на ден, само за да оцелеят.
Сред други животни, които ядат бамбук, намираме червени панди от Непал и лемури от Мадагаскар.
Що се отнася до кълнове и издънки, шепа видове бамбук също са годни за консумация от хората. The бамбукови издънки са известни със своите ползи за здравето. Особено за отслабване, за'баланс на холестерола а също и за неговите противовъзпалителни свойства.
Бамбуковите издънки също съдържат големи количества витамини и фибри. Традиционно тази храна се консумира в регионите по света, откъдето произхожда: напр .: Индия, Китай, Япония, Корея, Тайван, Тайланд, Филипини, Индонезия и Непал.
В Япония бамбукът е известен като "царят на горските зеленчуци", и е много често да се консумират консервирани или пресни бамбукови издънки.
Ако искаш гответе пресни бамбукови издънки, не забравяйте да ги сварите частично или да ги накиснете за една нощ, за да отстраните цианида, който естествено присъства в тях.
Ако не знаете много за бамбуковите издънки, най-добре консумирайте консервирани бамбукови издънки и се пазете от мариновани сортове.
2. Строителство
Поради своята здравина и лекота, бамбукът е един от най-широко използваните строителни материали, особено в части на света, където има изобилие. Исторически и до днес, той е важен ресурс за изграждане на мостове, къщи, скелета, подове, паркет, покриви и други жилищни конструкции.