5 мита за растителния протеин
Протеинът не трябва да идва от животински източник, за да бъде ефективен.
Ето 5 мита за вегетариански/вегетариански протеини на растителна основа, които да накарат веднъж завинаги градските легенди !
В света на бодибилдинга вегетарианската диета изглежда е един от най-неразбраните аспекти.
Всъщност някои хора твърдят, че двамата не вървят заедно. Голяма част от това разногласие произтича от убеждението, че растителните храни не осигуряват достатъчно протеини за стимулиране на мускулния растеж и следователно нямат място в диетата на практикуващия. Културизъм, фитнес и т.н.
Други скептици твърдят, че използването на растителни протеини ще накара мъжете да растат гърди и ще създадат риск да бъдат хванати при тестове за наркотици.
Може да ви звучи глупаво, но нека бъдем честни, протеините на растителна основа се използват от културисти и културисти/фитнес практици от доста време насам.
Вината за това е обща липса на знания за протеините или популярността на много митове, соята, оризът и конопът са били изгубени
Суроватъчният протеин и казеинът са най-висши, когато става въпрос за протеинови прахове, но е важно сега да имате знанията, за да не попадате сами в капани и да изкривявате тези 5 растителни мита.
С тези знания вие сами ще прецените дали си струва да добавите тези 4 растителни храни към вашата диета.
1 Мит 1: соевият протеин кара мъжете да растат гърди
Това е мит, който глупаво продължава да съществува в и извън културните кръгове.
Соевият протеин е избягван от бодибилдинг общността от страх, че той ще увеличи тъканите на гърдите им и ще ги накара да изглеждат по-женствени ...
Техните разсъждения са следните: за разлика от суроватката или казеина, соевият протеин съдържа фитоестрогени: растителни съединения, които имат структура и функция, подобна на естрогена.
Да, вярно е, че гинекомастията или „подутата“ мъжка тъкан на гърдата е свързана с дисбаланс между естрогенните хормони и тестостерона.
Но има уловка: фитоестрогените всъщност нямат пряко въздействие върху нивата на естроген, освен ако наистина ги консумирате в огромни количества. И дори тогава е спорно.
Всъщност научно проучване от 2010 г., публикувано в „Фертилитет и стерилност“, заключава, че високите нива на фистоестроген не причиняват гинекомастия или други феминизиращи ефекти при здрав мъж.
В момента няма научни изследвания, които да показват, че соята има феминизиращ ефект, следователно, мъже, можете да спите спокойно, знаейки, че няма да растат женски гърди, ако консумирате тофу или ако се отпуснете. Направете шейкър от соев протеин.
И ако все още търсите причина да включите соята в диетата си, има няколко проучвания, които са показали слаб ефект върху рака, по-специално рак на гърдата, дебелото черво и простатата, в страни по света, където соята се консумира най-много.
2 Мит 2: граховият протеин на прах е пълен протеинов източник
Вероятно сте чували, че растителният протеин (с изключение на соята) е непълноценен протеин, което означава, че не съдържа достатъчно незаменими аминокиселини, за да максимизира синтеза на протеини.
И така, защо граховият протеин понякога се описва като пълен протеинов източник? ?
Отговорът се крие в профила на основните аминокиселини, тъй като граховият протеин приблизително съвпада с животинския протеин, който е почти пълноценен протеин, но не напълно.