5 храни за по-добро качество на кръвта - стъпка към здравето

Как да получите по-качествена кръв? Нека започнем с дефиниране на това какво е кръв, която представлява течна съединителна тъкан, която циркулира през капилярите, вените, артериите, предсърдията и вентрикулите във всички гръбначни животни. .

храни

Червеният цвят е неизбежен поради наличието на еритроцитен хемоглобинов пигмент .

Консистенцията му е плътна, непрозрачна, с метален вкус. Цветът му обаче може да се промени: от алено, което показва високо ниво на кислород, до тъмно червено, т.е. бедно на кислород.

Средното рН на кръвта е 7,35-7,45, докато температурата му е 38 °, малко по-висока от телесната температура .

Какво носи кръвта ?

  • Хранителни вещества
  • Хормони
  • Антитела
  • Кислород
  • Въглероден двуокис
  • Електролити
  • Витамини
  • Топлина

Къде се образува ?

Кръвните клетки се произвеждат в костния мозък, който представлява гъбеста тъкан, разположена вътре в определени кости в тялото, като тези в бедрото, гръдната кост и черепа.

Човешкото тяло съдържа приблизително 4,5 до 6 литра кръв, 55% от която е плазма, течната част се състои от вода, минерални соли и протеини. Останалите 45% съдържат червени кръвни клетки, бели кръвни клетки и тромбоцити .

Как да приемем здравословна диета ?

За да имате по-качествена кръв, трябва:

  • Яжте зеленчуци без скорбяла като домати, моркови и спанак. Важно е да намалите консумацията на картофи, без да го елиминирате напълно.
  • Потърсете здравословни протеини, като постно месо, пилешко, пуешко и риба. Избягвайте да консумирате червени меса и особено всичко, което се преработва, като бекон или колбаси.

  • Цели храни са добър избор. Оризът, тестените изделия или пълнозърнестият хляб са по-здравословни от белия ориз благодарение на съдържанието на фибри. Тогава нивото на кръвната захар се повишава бавно и носи усещане за ситост.
  • Използвайте растителни масла. По-добре е да изберете зехтин или рапично масло за подправка. От друга страна, избягвайте използването на масло, защото то съдържа твърде много наситени мазнини.
  • Избягвайте сладки напитки, като сок, сода или студен чай. Най-добре е да приготвите естествени води с докосване на плодове.