5 храни, които ще поддържат нивата на кръвната Ви захар под контрол
След хранене или напитка, съдържаща въглехидрати, нивата на кръвната захар се повишават при всички хора, независимо дали имат диабет или не. Здравите хора произвеждат достатъчно ендогенен инсулин, който транспортира захарта от храната директно в клетките, където тя може да се превърне в енергия. Това не работи при хора с диабет, тъй като тялото не може да произвежда достатъчно инсулин самостоятелно. Те могат да имат необичайно високи пикове на кръвната захар дори след хранене, въпреки добре контролираната инсулинова терапия. Първите предупредителни признаци са умора, липса на концентрация и умора след хранене. Измерването на кръвната захар един до два часа след хранене може да предостави на лекаря ценна информация. Освен това, по-съзнателното хранене може да помогне да се поддържат нивата на кръвната захар под контрол. Точно както има храни, които правят кръвната захар особено висока, има и такива, които са склонни да помогнат за понижаване на кръвната захар.
Ето нашите топ 5 храни за понижаване на кръвната захар:
# 1: Поздрави от морето
Независимо дали е на скара, пържено или приготвено на пара: Прясната риба е вкусна - и ви кара да се чувствате сити. Високото съдържание на протеини и съдържащите се в него аминокиселини гарантират, че се чувстваме сити по-дълго след рибно ястие. Освен това води до умерено покачване на кръвната захар. Морските риби като сьомга, херинга и скумрия са идеални, но също така и постни риби като Пъстървата и треската са полезни за диета, съобразена с кръвната захар.
# 2: Зелена растителна сила - спанак, зеле и ко.
Зелените листни зеленчуци са с ниско съдържание на калории и ниско съдържание на въглехидрати. Вместо това, той получава резултат с високо съдържание на витамин С, магнезий, калций и фибри. Тези несмилаеми растителни влакна карат въглехидратите от храната да преминават по-бавно в кръвта. Ефектът: кръвната захар се повишава по-малко рязко след хранене и чувството за ситост продължава по-дълго.
# 3: ябълков щрудел - никога без канела
Чай чай, оризов пудинг или меденки без канела? Немислимо. Прахообразната кора на тропическото канелено дърво обаче може да направи много повече от рафиниране на напитки и десерти: канелата е признато природно средство. Това може да улесни клетките да абсорбират захар и по този начин да помогне за понижаване на нивата на кръвната захар. Това беше открито по-случайно: учените искаха да тестват ефектите на различни храни върху нивата на кръвната захар, включително парче ябълков щрудел с канела. За нейно учудване след това кръвната захар се покачи по-малко рязко, отколкото след ядене на ябълков щрудел без канела. В последващо проучване с хора с диабет тип 2, канелата всъщност показва свойства за понижаване на кръвната захар. [1]
# 4: Чесън - държи вампирите далеч и кръвната захар е равна
Чесънът е незаменима част от средиземноморската кухня. Той може да помогне за понижаване на така наречения лош холестерол (LDL холестерол, липиди с ниска плътност) и по този начин може да намали риска от сърдечни заболявания при хора с диабет тип 2. Чесънът има противовъзпалителни ефекти - и е една от най-добрите храни за понижаване на кръвната захар наоколо.
# 5: Зехтин - течното злато
Зехтинът е богат на антиоксиданти и съдържа повече от 70 процента мононенаситени мастни киселини. Те могат да защитят нашите кръвоносни съдове чрез понижаване на вредния LDL холестерол, който е отговорен за натрупването в кръвоносните съдове. Редовната консумация на течно злато, тъй като зехтинът е бил известен още в древността, може да увеличи чувствителността към инсулин и да гарантира, че кръвната захар се повишава по-малко рязко след хранене. [2]
Относно промяната на диабет®
Промяната на диабета® е отговорът на Novo Nordisk на глобалното предизвикателство на диабета. Повече от 95 години трансформираме диабета, като изследваме, разработваме и произвеждаме все по-добри биофармацевтични лекарства. Ние ги правим достъпни за хора с диабет по целия свят. Но също така знаем, че са необходими повече от лекарства: повече образование, по-ранни диагнози и достъп до добра грижа. Искаме повече хора с диабет да могат да водят живот с възможно най-малко ограничения. В сътрудничество с много партньори ние движим тези промени напред, твърдо убедени, че заедно можем да преодолеем диабета. Научете повече на www.changingdiabetes.de и се присъединете към дискусията на #changingdiabetes.
За Novo Nordisk
Novo Nordisk е глобална здравна компания и е лидер в грижите за диабета в продължение на 95 години чрез иновации. Ние също използваме този дългогодишен опит и компетентност, за да подкрепим засегнатите при справяне със затлъстяването, хемофилията, нарушенията на растежа и други сериозни хронични заболявания. Понастоящем в Novo Nordisk работят около 43 100 души в 79 държави. Продуктите на компанията със седалище в Дания се продават в над 170 страни. Допълнителна информация на www.novonordisk.de Състояние: август 2018 г.
Лена Клерси - мениджър комуникации
Достъп до пазара и връзки с обществеността
Novo Nordisk Pharma GmbH - Brucknerstrasse 1 - 55127 Mainz
Телефон: 0 61 31/903 - 3718 - Факс: 0 61 31/903 - 287
Имейл: [email protected]
Оригинално съдържание от: Novo Nordisk Pharma GmbH, предадено от новини aktuell