4-те най-вкусни диетични коледни сладки, които също трябва да опитате!

- една и половина чаши бисквити или бисквити - ако наистина искате диетична бисквитка, крекери Греъм

диетични

- 3 супени лъжици масло
- 2 лимонов сок и настъргана кора
- една и половина чаени лъжички желатин на прах
- 1 чаша нискомаслено извара
- половин чаша кафява захар
- 2 яйца

Намажете кръгла форма за печене с диаметър около 20 см. Ако сте го купили цяло, бисквитата го разбива на вкусни трохи с робот или шредер. Разтопете маслото и разбъркайте трохите.

Поставете го във формата за печене и притиснете добре. Поставете формата в хладилника. За да направите слоя с лимонова извара, сложете лимоновата кора и лимоновия сок в купа и разбъркайте желатина. Сместа се загрява бавно, изчаква се желатинът да се разтопи, след което се оставя да се охлади. В друга купа смесете изварата и захарта, след това добавете жълтъците от отделените яйца и желатиновата смес. Разбийте белтъците, след което внимателно разбъркайте сместа от извара. Поставете го върху бисквитената основа, загладете и след това приберете в хладилника за около 2 часа. Когато замръзне, извадете го от формата и го поднесете нарязан на филийки.

Коледен портокалов пудинг

- 10 dkg кафява захар
- 6 яйца
- 6 портокала
- 1 супена лъжица царевично нишесте