4 рецепти с високо съдържание на фибри, които са полезни за храносмилането - стъпка към здравето

Тези четири рецепти с високо съдържание на фибри, за да се грижите за храносмилането, насърчават мускулните контракции, които помагат за усвояването на храната и хидратирането на тялото.

високо

Ползи от фибри за храносмилане

Диетичните фибри са полезни за сърдечно-съдовата система. Но те също така подобряват чревния транзит. Например плодовете, зърнените храни, зеленчуците и бобовите култури осигуряват големи количества фибри.

Когато говорим за влакна, трябва да разграничим два вида:

  • Неразтворими фибри, които се намират в зърнените храни и плодовете, и подобряват чревния транзит
  • Разтворими фибри, които се съдържат в бобовите растения и зеленчуците. Те насърчават бавното усвояване на мазнините, а също така регулират холестерола и кръвната захар

Кафявият ориз, ръженият хляб и овесът също са често срещани храни с високо съдържание на фибри. Сред плодовете ябълките, бананите или крушите, както и сушените плодове, също се препоръчват заради високото си съдържание на фибри.

Що се отнася до зеленчуците, имаме артишок, боб, нахут, леща и грах. Те също така осигуряват много фибри, които помагат в борбата със запека.

За закуски се препоръчва да ядете плодове с избраните от вас зърнени храни, придружени с мляко или кисело мляко. Същото важи и за закуски, въпреки че всеки ден можете да променяте съставките. Добавянето на ядки, като орехи, също е чудесна алтернатива.

Следователно тези четири рецепти, богати на фибри, ще ви помогнат да се грижите за храносмилането си:

Рецепти с високо съдържание на фибри

1. Салата от моркови

Съставки

  • 3 моркова
  • 2 цвекло
  • 6 нарязани орехи
  • 2 супени лъжици растително масло (30 ml)
  • 2 супени лъжици лимонов сок (30 ml)
  • 1 щипка сол
  • 2 скилидки чесън, счукани

Подготовка