3 удобни рецепти за домашно приготвени протеинови блокчета - GymBeam Blog
В тази статия ви предлагаме 3 лесни рецепти за производството на домашно приготвени протеинови блокчета. Предимството им е, че са свободни от Консерванти и не са покрити с изгорена захар. Такъв домашен Протеинови блокчета е по-икономична версия на бизнеса, има по-добра хранителна стойност и допринася положително за Изграждане на мускули или за общо физическо здраве в. Само малко умение и креативност са достатъчни, за да направят тези фини протеинови блокчета мека.
1. Шоколадов протеинов блок
Хранителни стойности в домашен бар: 117 калории, 6,9 g протеин, 16,1 g въглехидрати и 3,6 g мазнини.
Съставки за 8 бара:
• 1 чаша бадемово масло
• 3 супени лъжици бадемово мляко (неподсладено)
• 1/4 чаша сироп от агава (или мед)
• 1 супена лъжица какао на прах
• 4 лъжички истински суроватъчен протеин (с вкус на шоколад)
• 1/2 чаша смлени овесени ядки
• 1/4 чаша шоколад с висок процент (или шоколадов чипс)
Подготовка:
1. Първо смесете всички течни съставки (бадемово масло, мляко и сироп).
2. Добавете сухите съставки (какао, яйчен белтък, люспи и парченца шоколад) и разбъркайте добре.
3. Създайте тесто, което трябва да бъде подобно по консистенция на сместа от бисквитки.
4. След това използвайте съд с размери около 8 х 8 см, подредете го с хартия за печене и притиснете тестото към дъното на съда.
5. Поставете контейнера в хладилника за 30 минути.
6. Накрая изрежете и съхранявайте в херметически затворен контейнер или торба с цип в хладилника или фризера.
2. Домашни протеинови блокчета с плодове
Хранителни стойности в домашен протеинов блок: 252 калории, 17 g протеин, 41 g въглехидрати, 3 g мазнини и 41 g фибри.
Състав:
• 1 чаша сушени плодове
• 1 чаша гореща вода
• 1/2 чаша фино или смесено овесено брашно
• 1 чаша ванилов протеин
• 3 супени лъжици нискомаслено мляко
• 2 чаени лъжички натрошена кора от лимон или портокал
Подготовка:
1. Пригответе лист за печене или купа Йена, покрийте го с хартия за печене или го напръскайте с кокосово масло.
2. Смесете сушените плодове с вода в малка купа. Оставете плодовете да се излужат, докато омекнат (около 5-10 минути). Налейте водата и изсушете плодовете с кърпа.
3. Смесете овесените люспи с плодовете, белтъка, млякото и лимоновата кора. Смесете сместа по-бавно, докато плодовете се нарязват на ситно и сместа започне да се слепва отстрани на купата.
4. Преместете тестото върху подготвения лист и го притиснете равномерно с шпатула. Поставете пергаментната хартия отгоре.
5. Накрая поставете в хладилника за около 30-60 минути, след това изсипете сместа върху работния плот и нарежете на 6 парчета.
3. Протеинова боровинка с червена боровинка и портокал
Хранителни стойности на домашен протеинов блок: 234 калории, 20 g протеин, 15 g въглехидрати, 5 g захар, 11 g мазнини, 3 g фибри.
Състав:
• 1 чаша овесени ядки
• 1/2 чаша фъстъчено масло или други ядки
• 1 до 1/3 чаша нискомаслено мляко
• 1 до 1/3 чаша ванилов протеин
• 1/3 чаша сушени боровинки
• 2 чаени лъжички натрошена портокалова кора
Подготовка:
1. Пригответе широка тава с незалепваща повърхност, лист за печене или купа Йена, която е застлана с хартия за печене.
2. Овесените ядки могат или не могат да се смесват на фин прах.
3. Добавете масло и мляко и разбъркайте до гладка смес. След това добавете протеина и отново разбъркайте добре.
4. Поставете тестото върху подготвения лист за печене и го натиснете равномерно на дъното с чистачка. Поставете пергаментната хартия на повърхността.
5. Оставете сместа да действа една нощ замръзва в студа.
6. Използвайте кофата, за да наклоните сместа и да я поставите върху плота. Накрая нарежете на 8 парчета.
Можете да използвате вашия домашен протеинов бар подобрете също, като ги изсипете в горещ шоколад или бяло кисело мляко, например. Протеинови блокчета да ви даде енергия и трябва след силови тренировки или като лека закуска през деня да се консумира.
Опитвате ли някоя от тези рецепти? Разбира се, че сме щастливи, ако подкрепите статията, като я споделите.