3 супи, които възстановяват тялото след диария - Здравна доза
Когато имате проблеми със стомаха, препоръчително е да приемете лека диета, която също съдържа здравословни мазнини. Възстановяването на тялото включва възстановяване на загубената енергия и супите са отличен избор в това отношение.
Стомашните проблеми винаги са досадни. Те могат да се появят, ако не сте получили нищо или ако страдате от определени състояния, като синдром на раздразнените черва. В тези ситуации, силно се препоръчва да се ядат супи, които възстановяват организма след диария. Те са овлажняващи и подхранващи.
Рецептите по-долу осигуряват на тялото малки дози мазнини, които помагат да се възстанови загубената енергия. Ако имате диария, препоръчително е да приемете диета, базирана на леки храни, което не натоварва храносмилателната система. Ето няколко прости и полезни опции.
Супа с ориз и моркови
Стомашните проблеми изискват диета и оризът не може да липсва в нея. Що се отнася до супите, които възстановяват тялото след диария, оризът е много важен, защото е източник на хранителни вещества, който облекчава дискомфорта.
съставки
- 1 голям морков
- 1 малка глава лук
- ½ чаша ориз (100 g)
- 1 връзка кориандър или магданоз
- Сокът от половин лимон
- 3 чаши пилешка супа (750 мл)
- 1 стрък мента
- Екстра върджин зехтин
- 2 парчета пилешки гърди без кожа на скара (приблизително 150 g)
Начин на приготвяне
- Загрейте пилешката супа в тенджера. Добавете обеления и нарязан морков и нарязания лук.
- След като сместа заври, добавете ориз, магданоз, кориандър и мента.
- Оставете сместа да къкри поне 20 минути или докато оризът омекне и морковът се свари.
- Премахнете лука и билките.
- Посолете на вкус.
- Нарежете пилешките гърди на ивици и ги сложете на скара, като ги овкусите само със сол. Не използвайте други подправки или дресинг.
- Поставете лентите с пилешки гърди в чинията, добавете няколко капки зехтин и поръсете с лимонов сок.
Други супи, които възстановяват тялото след диария
Юфка, като ориз, в комбинация с пиле и моркови, се използват за приготвяне на супи, които възстановяват тялото след диария. Тези тестени изделия се дъвчат и лесно усвояват.
Супа с юфка, целина и моркови
Юфка, целина и моркова супа е идеалният избор за най-малките в семейството. Той стимулира загубения апетит и спомага за възстановяването на чревната флора.
съставки
- 2 пилешки гърди без кожа (120 g)
- 2 малки стръка целина
- 3 средно големи нарязани моркови
- 2 картофа на кубчета
- 1 праз
- 1 голям лук, разрязан наполовина
- 4 направления магданоз
- 2 чаши юфка (250 г)
- 8 чаши вода (2 л)
- Сол на вкус)
Начин на приготвяне
- Подправете пилешките гърди с малко сол.
- Измийте и нарежете зеленчуците. Поставете ги в тигана с вода и ги оставете да заврят на силен огън.
- Добавете пилето. Оставете сместа да ври поне 10 минути.
- Добавете магданоза. Оставете сместа да заври, докато картофите и морковите омекнат.
- Добавете фидето и оставете да къкри 5 минути.
- Когато поставите супата в чинията, можете да добавите и парченцата препечен хляб. Те предлагат хрупкава текстура, която се харесва както на възрастни, така и на деца.
Консумирана супа
съставки
- 2 пилешки бутчета
- 2 средни моркова
- 2 средни картофа
- 1 скилидка чесън
- ½ лук
- 1 праз
- 2 направления магданоз
- 8 чаши вода (2 л)
- 2 филийки препечен хляб
- Сол на вкус)
Начин на приготвяне
- Измийте добре пилето и почистете всички изгаряния.
- Обелете всички зеленчуци, нарежете ги наполовина и ги сложете в голяма тенджера.
- Добавете 2 литра вода в тигана, след това добавете чесъна, праза и магданоза. В края добавете пилето.
- Поставете тигана на котлона на силен огън. Когато сместа започне да кипи, включете котлона на ниско ниво. Оставете да ври поне 2 часа или докато пилето омекне добре.
- Посолете на вкус и оставете супата да ври още 5 минути.
- Сервирайте супата в дълбоки чинии и поставете тост отгоре.
Тази супа конзоме има благоприятно въздействие върху стомаха, като помага за възстановяването му. Можете да го консумирате след празниците, когато сте махмурлук и т.н.