3 идеи за рецепти с помощта на мултикукър
Мултикукърът е кухненски уред, който може да се използва за направата на почти всяка рецепта. Той може да замени фурната, котлона, оризовата, парахода, бавната печка, производителя на кисело мляко, конфитюра, тенджерата под налягане и хлебопекарната. Открийте три идеи за вкусни рецепти, които да направите с мултикукър.
Зеле, пълнено с ориз и моцарела
Приготвянето на вкусно зеле, пълнено с ориз и моцарела, става бързо и лесно благодарение на мултикукър. Искате ли да получите такъв? Открийте селекция от най-добрите кухненски уреди в сравненията на кухнята на Consolab. Съставките за тази рецепта:
- 1 зелено зеле
- 180 г кръгъл ориз
- 1 топка моцарела
- 1 морков
- 2 глави лук
- ½ литър зеленчуков бульон
- Зехтин
- Сол
Пригответе това ястие в девет стъпки:
- Нарежете на ситно лука
- Намажете тигана на мултикукъра с масло и запържете лука
- Добавете ориза, след което разбъркайте, докато стане златисто кафяв
- Налейте бульона и добавете морковените пръчици
- Оставете всичко да къкри в продължение на 20 минути
- Отделете листата на зелето, предварително измити и отцедени, след което отстранете по-голямата част от бялото ребро. Бланширайте ги и ги отцедете
- Нарежете моцарелата на ситно и ги добавете към ориза, без да готвите
- Подредете сместа в зелевите листа, след което ги навийте
- Поставете пълненото зеле в кошницата на парата на вашата мултиварка. Гответе 30 минути в режим Steam