20 идеи за диета с ниско съдържание на мазнини
ПОСЛЕДВАЙ НИ
Намалявайки приема на мазнини, ние се грижим за здравето си. Но сигурно ли е страданието най-добрият начин? Следвайте съветите по-долу и им помогнете да останат във форма, без да преувеличавате отвращение към себе си и да задържате любовта ни към храната.
С диета с ниско съдържание на мазнини за здраве
Следващите идеи могат да ви помогнат да намалите приема на мазнини, за да можете да живеете по-здравословно. Това не е достатъчно. Важно е да готвите редовно у дома от здравословни, здравословни съставки, да ядете много плодове и зеленчуци и да се отпуснете достатъчно. Не се притеснявайте за нищо, така или иначе няма да реши проблема.
1. Вкусно е и с мляко
Ако подправим храната със смес от сметана и мляко, все пак получаваме кремообразна, копринена текстура, но в тях има много по-малко мазнини, отколкото ако направихме същото с олиото.
2. Разклатете и разбъркайте
Когато пържите лук или печете зеленчуци на скара, вместо да наливате олио в тигана, който вече съдържа чаена лъжичка от 504 килоджаула, напълнете наполовина бутилка с пулверизатор с вода и масло. Разклатете и след това напръскайте с мазна вода върху зеленчуците.
3. Перфектната пица
Направете го бързо и лесно. Ако не искате да се откажете от пицата, можете да се насладите на обичайните вкусове здравословно. Просто трябва да го промените малко.
4. Не пържете в олио
Забравете картофите, пържени в олио, и вместо това гответе във фурната. Картофените филийки могат безопасно да се поръсят върху тефлонов лист за печене и да се поръсят с масло, както е описано в точка 2. Печете в 200 градусова фурна до златисто кафяво и приятно подпухнало. Листът за печене трябва да се разклаща от време на време и картофите да се въртят, за да се запържат равномерно. Общото време за печене е около 20 минути. Можете също да го сложите в торба за печене с 1-2 глави лук и малко масло и подправки. Резултатът ще бъде апетитен.
5. Приготвяне на пара за постно
Много по-здравословно е да приготвяте на пара лук, билки и всички други зеленчуци. По този начин те не са основните хранителни вещества и вкусът им ще бъде много по-добър.
6. Аромати за домати
Колко вкусни са сушените на слънце домати! Купувайте в торбички, вместо стъкления сорт, съхраняван в масло. Накълцайте на ситно и смесете с ситно нарязан лук. Използвайте зеленчуков бульон за готвене на пара. Доматите се пълнят с течност и придават приятен, опушен, карамелизиран вкус на всяка пикантна храна.
7. Нека скара
Не съжалявайте за парите за силен грил с дебело дъно, в който можем бързо да приготвим храна. Ако в това изпържим филиите постно месо и вместо олио използваме малко масло или здравословна мазнина (кокосова мазнина), храната ще се запържи бързо и без да изсъхва.
8. Отлепете кожата
Повечето мазнини в домашните птици се намират под кожата. Затова винаги отстранявайте кожата преди да биете, освен ако не печете едновременно. В този случай кожата се отлепва след пържене, за да не изсъхне месото по време на пърженето. Първо, винаги задушавайте соковете в тенджерата. Оставете мазнината да дойде до върха на сока, след което поставете ястието във фризера за няколко минути, за да се охлади внезапно. Това прави много по-лесно извличането на излишната мазнина.