2 седмици менюта за отслабване за гастрономи Femme Actuelle Le MAG
Натали Негро, диетолог-диетолог в Thermes de Brides-les-Bains, е измислила гурме менюта, за да отслабнете с 3 килограма за месец, без да се лишавате.

ДЕН 1
Закуска
• чай, кафе или запарка без захар + 50 г традиционна багета + 1 ч.л. 1 чаена лъжичка мед + 1 натурално кисело мляко + 100 г ябълково пюре и ягоди без добавена захар
Обяд
• праз винегрет (1 чаена лъжичка рапично масло) + печен петел и смесени зеленчуци + 1 веррин от червени плодове + 1 натурално кисело мляко
Вечерям
• салата от ендивия с 30 г сирене на кубчета (1 чаена лъжичка орехово масло) + 2 картофа + 50 г бекон + 1 печена ябълка
ДЕН 2
Закуска
• чай, кафе или запарка без захар + 50 г ръжен хляб + 1 ч.л. 1 чаена лъжичка бадемово пюре + 2 швейцарски бисквити с 3% масленост + 200 г червени плодове
Обяд
• зелена салата винегрет (1 чаена лъжичка рапично масло) + 100 г треска и къри от червена леща (100 г варено тегло) с тиквички (1 чаена лъжичка зехтин) + 1 малинов мус
Вечерям
• 80 г телешки топчета с билки и лук (2 чаени лъжички зехтин) + моркови на пара с билки + 50 г зърнен хляб + 30 г камамбер + 1 печена ябълка
ДЕН 3
Закуска
• чай, кафе или инфузия без захар + 50 г зърнен хляб + 30 г Конте + 1 чаша (125 мл) мултивитаминен плодов сок
Обяд
• настърган винегрет от тиквички (1 чаена лъжичка рапично масло) + 100 г пуешки шиш с мащерка + 100 г (сварено тегло) талиатели и малки зеленчуци (1 чаена лъжичка зехтин) + 100 г файзел с плодови кули
Вечерям
• печени лангустини + ванилия целина + 100 г (варено тегло) киноа + 1 натурално кисело мляко + 1 киви
ДЕН 4
Закуска
• чай, кафе или запарка без захар + 30 г мюсли без добавена захар + 150 мл полуобезмаслено мляко + 1 портокал
Обяд
• краставица със сос от бяло сирене, лимон, пресни билки + 100 г телешки котлет (1 чаена лъжичка зехтин) + грах-моркови + 30 г Конте + 1/2 манго
Вечерям
• зеленчукова супа + 2 омлет яйца + 2 малки картофа и чушки (2 чаени лъжички зехтин) + ягодова салата с джинджифилов сироп
ДЕН 5
Закуска
• чай, кафе или запарка без захар + 2 филийки меденки + 1 натурално кисело мляко + 2 киви
Обяд
• 100 г филе миньон с билки (1 чаена лъжичка зехтин) + зелен фасул и боб флаглет + 30 г козе сирене + 1 парче ананас
Вечерям
• зелена салата (1 чаена лъжичка рапично масло) + риба тон (50 г), домати и билки от Прованс (50 г селски хляб, 1 чаена лъжичка зехтин) + 1 натурално кисело мляко + 1 паширана круша
ДЕН 6
Закуска
• чай, кафе или запарка без захар + 2 сухара + 2 с.л. 1 чаена лъжичка конфитюр + 100 г обикновена извара на 3,2% масленост + 4 сини сливи
Обяд
• 100 г патешки подправки (1 чаена лъжичка зехтин) + артишокови дъна, пържени гъби (1 чаена лъжичка зехтин) + 100 г полента (варено тегло) + лимонов гратен
Вечерям
• океанска салата: маруля айсберг, настъргани моркови, домати, 80 г скариди (2 чаени лъжички рапично масло) + 50 г традиционна багета + 30 г крема от сирене + 1 портокал
ДЕН 7
Закуска
• чай, кафе или запарка без захар + 50 g ръжен хляб + 10 g масло + 1 faisselle (100 g) + 1 ябълка